[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
* ~! e+ A5 o9 d: |- N% s0 T, A1 Mwww.tvboxnow.com消化餅底
) z$ W7 A. k/ Y8 n: K& f消化餅…5 塊公仔箱論壇# P9 s. v" j: _6 {
淡牛油…30g, x. {- E8 p4 n& C9 u1 L9 w
( S* u' i: O; ^6 U/ h8 y+ X
7 l4 ~: k6 a" f7 J, Y9 ]
芝士餡料
  M6 }7 v% u- _0 ]4 N* ~www.tvboxnow.com忌廉芝士…250g
+ y0 G6 F4 C6 H- g& V: N8 ~6 z, T$ \糖…60g
; x( h6 z! \2 Q5 B# I淡忌廉…220g
3 }: T1 I+ r4 H- l# \魚膠粉…2 茶匙
) ^8 P  F# w" J0 b! ]. @) M4 v) v水…2 湯匙公仔箱論壇6 R2 c; v# c9 [; O. m
藍苺果醬…60g
; L6 I; y! T4 f3 M9 o! D- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z! ~! T" Z" _8 o飾面:www.tvboxnow.com7 `. a0 H0 A, y+ M) \/ i# q; x- X5 ]
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量7 {: e1 R- L0 ]5 Y7 k
藍莓果醬…適量tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 h' I- z8 y; U9 d- _4 z+ j: H
【作法】：  
1 Z+ X" Z4 R9 a5 {& S6 h1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。' d6 O# b! y. G8 x4 ]+ B
2.淡忌廉6 分打發備用。
% ^& M$ P2 m- L( Z; W% ?3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
; \% a$ u* ?/ z4 W8 ^. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
5 ]; b, K3 F& ~8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 Q1 U# E/ z- e% u& f1 ?
【其他】：