[中式食譜] 蔥油雞

dororo

材料:
& }/ @5 r) R: }# F: Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉
/ @) q/ U. T/ u1 e' H6 U
4 [1 i& J4 K8 x8 M" F, ?7 e! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
1 \& E( h# j1 B: t: z* C1 u' gwww.tvboxnow.com蔥薑， 油， 麻油
, _4 d2 B( G4 }/ v. I7 `) wwww.tvboxnow.com
& V% G) k5 |& g1 \* `製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P- N2 H1 {/ g; k( c
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
/ N# P) f) H7 a# a$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u! Z9 n4 T4 W+ U+ Utvb now,tvbnow,bttvb2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
) p" z) P& J. gtvb now,tvbnow,bttvb
; \  ]/ g* |0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"