身處於競爭職場的現代人，常常下班回到家就是一個「累」字，一下班就只想賴在沙發上，往往沒有太多時間保養身體。中醫師表示，若平時沒有儲備充足的精力及體力，當疲勞來襲，免疫力一降低，疾病往往就會跟著來。疲勞的時候，不妨喝一碗熱熱的山藥枸杞粥，不僅暖胃，還能增強抵抗力。
/ x% _( H8 A: [# h" S0 `" A4 _" C# w
, J1 h. a( k2 |7 V" }
8 f n l; [2 W7 E! cwww.tvboxnow.com食療權威王曉齋中醫師，在其著作《吃出健康自癒力》一書中指出，粥在中華文化的歷史十分悠久，早在西漢就有名醫淳于意用粥來治病的記載，後來張仲景的《傷寒論》也有喝熱粥助藥力的案例。建議平時忙碌忽略身體保養的上班族，可以喝一碗簡單就能完成的山藥枸杞粥，除了能暖身外，還能補充精力及免疫力。
. L% u! M6 c' g( s( D8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) u0 n+ \) A: j
& S, B( _3 r# O1 s" v( R$ l/ w8 A9 w山藥潔白如玉 可健脾、補腎肺
+ y$ T9 t0 _' S6 E1 `公仔箱論壇山藥枸杞粥的材料十分簡單，只要白米、山藥及枸杞就夠了。山藥潔白如玉，在中醫上，山藥「一味入三經」即肺、脾、腎經。本草綱目將山藥的功效歸納為五大功用：「益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰、潤皮。」tvb now,tvbnow,bttvb% k$ ^: @$ Z1 ]$ V0 j6 y! s7 ^
此外，山藥有其他白色食物沒有的健脾、補肺，以及補腎的功能，不管男女老少皆可食用。山藥除了可以煮粥外，食用方法也非常多變，當主食可以飽腹，入菜能助開胃，與其他材料燉煮也軟爛可口，當甜點還能解嘴饞。
% c5 w3 l, K [* r
4 t8 l" a/ O3 }7 a. Q消疲勞、防眼睛老化 吃枸杞功效好
: i) ]$ ^) o9 E) K9 }/ u3 [ |現代醫學研究發現，枸杞不僅能防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。而中醫認為，枸杞有滋補肝腎、益精明目之功效。古藥書《本草匯言》記載：「枸杞能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去，有十全之妙用。」枸杞果實對消除疲勞、防止眼睛老化效果不錯。
0 k* R# c1 L+ Q3 e公仔箱論壇喝1碗熱熱的山藥枸杞粥 補精力增免疫
+ y8 P( g8 l4 v0 @. B0 otvb now,tvbnow,bttvb這款山藥枸杞粥融合了枸杞的功能，不僅有增加白血球、增強抵抗力的作用，對於疲憊的上班族，喝1碗熱熱的山藥枸杞粥，有緩解疲勞、紅潤氣色的作用。
) w% W5 O/ G8 ]7 z5 ^" \www.tvboxnow.com【山藥枸杞粥】公仔箱論壇! d& P; {, o3 a' ?! Z0 L0 D
材料：白米、山藥、枸杞適量。
. r+ e* t# U% Z3 `* U- G ]www.tvboxnow.com作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 A( I" I5 O; T: ]( I; `; ]
1.將白米洗淨發泡30分鐘、山藥氣皮切小塊、枸杞洗淨。公仔箱論壇! v0 u! c6 k0 C# W
2.放適量的水到鍋中，煮滾後放入白米、山藥、枸杞，大火煮沸後，用文火慢熬小時即可。7 e. S3 k# A; H( ~/ d+ L3 n& j1 O/ J
小撇步：喜歡吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人，可以加一盤涼拌菜或小鹹菜配著吃。 |
發表於 2018-2-15 03:15 PM
| 
