[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

jljiang

: F: b3 A! X7 B+ K9 y, V4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m+ J& I6 B+ K6 otvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com- P! R' _; m7 F: f( ]8 N
   做法：公仔箱論壇  o& z' Q# M. Z. y9 y3 z1 E9 J6 [
　　青豆在开水里煮熟；
5 v, f$ e( L( A$ O" Dwww.tvboxnow.com/ W! {/ K0 D4 t! H, v& U+ S" O
　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
* S+ N1 o1 l6 n4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, ^9 a8 O* V. _6 g. p% q
　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
: i' n8 `% F4 Jwww.tvboxnow.com& a1 r- q1 x* z- o
　　特色：3 w) V' ]* J& w+ U8 E* }! f! Z6 s
公仔箱論壇! Q2 {8 Q2 q' M, \* P6 W5 h
　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
) }1 s: G+ I/ U
" R! G% v# a, }, ttvb now,tvbnow,bttvb　　营养：" ~0 `& h3 H. B
公仔箱論壇- b. P8 r  j3 a3 d2 h4 z
　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
" E( E7 u7 J* e. ~9 C' I% C+ Rwww.tvboxnow.com ' f' p7 w7 h1 c
　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。