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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
. v* c. _) I0 Htvb now,tvbnow,bttvb★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
3 `6 U( H) _2 f8 [★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _) V ?7 p& _* \& Q
★大蒜數顆
- t' ?: h2 [% J* w2 t公仔箱論壇★青蔥切花& v9 T1 f* O B, i$ [
★少許香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 `$ R. q* G. N" K
★辣椒視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb$ y7 o; T( G9 o/ g. A" K. E6 \
★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 p! i" G1 g- G( k9 j" Q1 S
★酒少許
4 C8 i) x) L) b% ]/ C+ ?tvb now,tvbnow,bttvb★地瓜粉少許
# _9 Y9 z6 T8 P% xtvb now,tvbnow,bttvb★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
. M$ P# K) ]7 [6 ]$ f8 U' K; ^公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
" y. m* a: P4 o# z: S5 U) Pwww.tvboxnow.com3. 將黑木耳切絲備用。
+ I- r1 ^6 D, b! p9 A1 R' g4. 胡蘿蔔切絲/ j9 q$ @8 b* b+ o/ s! d9 F9 }
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 I8 o: b, H& \
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低www.tvboxnow.com! M' Z6 L, y$ w/ S# F
可視為養身減重聖品！www.tvboxnow.com6 C) k6 P n9 g
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 F4 q0 {0 t4 r: @2 l, J- ]4 m$ u3 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 |. c: \8 O* N& h( F8 ~: [& K
黑木耳營養十分豐富，
- U/ k7 i2 R' N( H公仔箱論壇3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--公仔箱論壇$ C( y. `) d9 ?( @# m7 {
◎蛋白質10.6克，公仔箱論壇8 r# n; k; ]4 Z8 ^0 I8 \# n* p+ h. {
◎脂肪0.2克，公仔箱論壇* N; u8 L* W6 Z; H# y. T% Q) V
◎碳水化合物65克，www.tvboxnow.com: ^& n( [9 X3 }2 q
◎鈣357毫克，
& O' j: L# ^( A" h2 G2 y◎磷201毫克，公仔箱論壇4 \5 m3 N( M3 |) L. c3 w
◎鐵185毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 L% E7 k5 g l
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
0 O5 o( Y/ ?: x$ E; H: I◎維生素B1 0.15毫克，公仔箱論壇2 \+ @( q {1 v6 a6 L& }) b
◎維生素B2 0.55毫克，公仔箱論壇0 }- g! |& B$ d- K
◎菸酸2.7毫克公仔箱論壇, n+ r0 F1 |% B9 x
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。www.tvboxnow.com$ E8 J' p0 ~; P. v1 U8 w9 ^: @
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇0 x7 e: u, J% Y1 e) w
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，www.tvboxnow.com" L3 U# u# A: \' D- F, Z6 c0 S
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, Y; M _8 S7 b' D
達到清胃、滌腸的作用﹔www.tvboxnow.com0 k$ ]. N; Y7 p" F) G+ C4 `
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
* l" w3 b& a- w( _( _0 ]黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
- C" [8 M: a5 g' @. O+ F; J- e4 b公仔箱論壇常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。www.tvboxnow.com7 T+ B) X: m" W$ ^9 ]
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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