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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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5 ^1 x% U( f( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
, ]) b3 q* ^) P★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
! q$ e+ ^1 w. B5 g) [$ z6 xtvb now,tvbnow,bttvb★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
+ J( K5 Q& \; e* N& F, F公仔箱論壇★大蒜數顆
( q1 P5 f" D7 z4 s* V% atvb now,tvbnow,bttvb★青蔥切花公仔箱論壇/ o3 U  o! w" |, R3 |  B
★少許香菜. |* f9 g, Y: `- T7 z- w
★辣椒視個人喜好
6 R7 @+ k: j, `4 i+ J% i0 _1 w* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★醬油、沙拉油各一匙約100卡# ^% n* ?0 c$ D) |' N) Z
★酒少許
) N# d. \3 ~! ^0 O8 y3 k/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地瓜粉少許
* ~0 t# `( X8 i/ o+ ]tvb now,tvbnow,bttvb★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。www.tvboxnow.com2 f- \* }! q, P
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
* E, o7 L/ O) Z3. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇' ^& |4 _. M: i" X4 o* f: G
4. 胡蘿蔔切絲
% P' H( b; \8 S' `6 T- Y4 p5 [5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
9 u) x, J" v" ~) L1 ]www.tvboxnow.com6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
# X$ u) n' y0 z! q- c3 qtvb now,tvbnow,bttvb可視為養身減重聖品!www.tvboxnow.com. D  M7 B5 U# m# O/ Q3 v

' P. y( F5 ?/ k  x+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!www.tvboxnow.com' ~' s! U- \( I; o- O! B9 d* @4 N6 D2 @

( [& ]/ _4 c' H, |5 @黑木耳營養十分豐富,
: p- p# f$ \" X6 Ywww.tvboxnow.com3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
0 f8 \# p* i5 _/ o◎蛋白質10.6克,
! H" a; S3 }- z2 h* i% fwww.tvboxnow.com◎脂肪0.2克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. q- y  Q( z1 R
◎碳水化合物65克,www.tvboxnow.com- O5 T. E8 e* R! [& Q+ R8 h/ B9 s1 X& k
◎鈣357毫克,
# {. q# F9 ?" g; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎磷201毫克,
+ c, |* x$ O* S4 y! D◎鐵185毫克,
) ~$ y9 V4 L0 k/ M  }% o5 d9 A1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎胡蘿蔔素0.03毫克,公仔箱論壇0 d  s( W' H) U2 L4 a; {( E2 C
◎維生素B1 0.15毫克,
+ l5 l+ Y6 D+ vtvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B2 0.55毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ ?/ \9 {% S3 U" z+ L  T
◎菸酸2.7毫克tvb now,tvbnow,bttvb; H2 _& P3 U8 R" O+ ~  E/ L" ^
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。tvb now,tvbnow,bttvb. I. U# x7 p& s( }. u* B& Q3 j
◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。1 Y9 H5 o& ^* T  X$ ~3 P( c
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根據維基本科中的資料顯示  j, X/ g: c0 t# i0 N9 i, ?4 P
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,公仔箱論壇- Y0 O2 b  ~4 T6 \5 f
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,www.tvboxnow.com8 ~  y+ v, v, I& W/ k7 Z- a/ S
達到清胃、滌腸的作用﹔
" E8 ?, M2 k. W. s1 z1 k黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( M% ^/ {, x- G6 c  Y0 ^4 ~
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
$ t( Y1 w% L; ?1 r% U8 w常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
7 R! B  a. i7 y4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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