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. P: w; c; H4 v- X( L8 `9 C( t! zwww.tvboxnow.com海 中 蝦 4  、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升# `; {' A( P* Y. q
, l3 A; O, R F: y$ O8 R0 `# Qwww.tvboxnow.com做 法 www.tvboxnow.com0 Z5 k1 U/ y( s) N3 @! G
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
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% N9 _1 y$ ^& d2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、  水 備 用 。 1 z8 C t+ J6 y# f/ z
' E& i a$ W' y4 o1 R" d3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 b. O/ I& X5 K: L4 O- H# G* R
: G1 f$ t3 V5 ?, u' a Q! y: H4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。
" t! \5 [" Y2 w" t8 h* w: j+ k- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" i F7 e* u$ E+ I牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。
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發表於 2008-8-9 11:28 AM
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