/ X4 |# J- n, _# P材 料
- T$ M1 |' l4 Y, C海 中 蝦 4  、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ {1 e; s# V* R: T7 C* ]5 _
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做 法 www.tvboxnow.com* J4 H" N0 a- I" F. G: A
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
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3 t) _9 S( b; U( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、  水 備 用 。
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3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。
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; Y: ?+ u3 } ~# D% i公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ c- X8 V9 ?3 f& |* z
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. j; e' M$ T; P% o; t. I% F4 f) q貼 士 公仔箱論壇4 g6 o8 j6 d1 t4 D. @
牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。tvb now,tvbnow,bttvb3 P0 Q' R' a! v) J
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發表於 2008-8-9 11:28 AM
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