★適合有這些煩惱的人
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! m0 w; \/ h# @6 W3 c5 ? }+ \血脂(膽固醇)過高、高血脂症。
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: G9 n" T; \* s# @( v' ?公仔箱論壇容易因緊張等情緒而血壓上升。www.tvboxnow.com" K) H: V% E# k' u6 U' o% f
" c6 L3 C) ~7 \8 q6 t& Z: Ywww.tvboxnow.com有心血管疾病。公仔箱論壇& _0 ?4 c7 ]( Y9 z1 L
+ q! ^# n& Y9 _2 Z5 A6 J7 v4 [tvb now,tvbnow,bttvb紅麴的3大健康絕活!tvb now,tvbnow,bttvb. d2 l& G4 n. O4 p
) `$ D6 W- R% O3 C/ c3 |www.tvboxnow.com紅麴入菜,在中式餐飲中應用久遠,特別是某些福州菜、客家菜常可見紅麴巧妙妝點,鮮紅的色澤讓人看了食指大動。實際上,紅麴不只是入菜調味品,還是保健聖品,近年來已有許多研究證實它的保健功效,其中最顯著的有︰
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, `9 N# q& z! L# Z! F* Q! p& ~3 f; i效果1/控制血脂、治療高血脂症:效果接近降血脂藥物,而且副作用少
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a8 Q: W( `/ i: Iwww.tvboxnow.com紅麴由紅麴菌和糯米發酵而成,發酵過程中會釋放一種 Monakolin K 成分,能抑制體內膽固醇合成之關鍵酵素-HMG CoA 還原酵素,特別是對容易導致動脈硬化的低密度脂蛋白膽固醇,有卓越降低效果。
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1999年美國加州洛杉磯分校針對患有高血脂的一千多名患者進行研究,受試者連續八週服用0.8到2.4公克的紅麴清醇膠囊,結果總膽固醇平均下降26至68mg/dl,下降率達11%至33%。tvb now,tvbnow,bttvb( x W# z) d4 K z ?- ]* Q7 z
8 E* D. _4 |! q, l93篇隨機研究,共計一萬個患者證實紅麴可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯,並且提升高密度脂蛋白;另一項針對50名代謝症候群成人所進行的研究,患者分成兩組,其中26名每天服用紅麴萃取(含Monacolin K 10.8毫克)及橄欖油(含多酚化合物9.3毫克),另外24名每天服用安慰劑,為期8週後顯示,每天服用紅麴的患者,其膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯、血壓皆有顯著性下降。www.tvboxnow.com9 m$ T; p2 Z1 K* k2 w, z2 r
6 r- g$ n2 e7 X. K* bwww.tvboxnow.com美國藥物食品管理局(FDA)早在1998年就承認紅麴能有效降低血中膽固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油酯,同時提升高密度脂蛋白,並允許紅麴產品標示這樣的療效;事實上,紅麴降血脂效果並不比處方藥差,因為紅麴的有效成分Monacolin K 和降血脂藥物Statin 很接近,屬於同類,不過紅麴同時還含有植物固醇等其他有效成分,所以紅麴不但和降血脂藥物Statin 有相近降血脂功效,還較少產生副作用。
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( l& H# E) q) w% o# d( S% Vwww.tvboxnow.com研究發現,使用降血脂藥物Statin 會出現副作用的患者,有92%的病人可以接受紅麴,並且能有效控制血脂,由此可見紅麴卓越的血脂控制功效。www.tvboxnow.com& f4 I+ K) B, F1 F: U
" O" X4 z, ^4 }6 \7 Rtvb now,tvbnow,bttvb效果2/穩定血壓:放鬆緊張情緒,抑制神經系的血壓上升公仔箱論壇7 \0 m9 ?* L! W
2 H6 A- p0 A6 I" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了降血脂外,紅麴還有降血壓的功效。研究發現,紅麴的主要有效成分γ- 胺基丁酸(GABA),可促使血管擴張、增加血管彈性,同時抑制交感神經、促進副交感神經活性,對交感神經系統有調節作用,因此可抑制神經系的血壓上升,讓血壓值穩定。
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效果3/預防心血管疾病:降低心血管疾病發生率&總死亡率$ e0 Y ~: }( X: a- l& r# q- K, i: @
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紅麴降低血脂的效果媲美降血脂藥物,而且又能穩定血壓,因此連帶的也對心血管疾病(如︰中風、心肌梗塞)具有一定防治效果。中國一項橫跨十九省的多中心對照雙盲研究,共追蹤4870名有冠心症病史和高血脂症患者4.5年,結果發現持續服用紅麴的患者,不僅能有效控制血脂,而且心肌梗塞、冠心症的發生率,以及總死亡率都明顯較低。www.tvboxnow.com+ ?9 Y& p7 _# C m/ B
) `( |2 Q8 o! H2 E+ j- I3 Ytvb now,tvbnow,bttvb另一項針對5000名心臟病患者的4年追蹤研究也顯示,持續服用紅麴的患者,比起服用安慰劑的對照組,不僅心肌梗塞發生率低了45%,而且總死亡率也降低35%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ c& A# c6 E0 d1 w, E+ Q8 h
3 b4 W8 ?$ W& E& ]6 S$ ^3 P(ˋ轉載於華人健康網之文章) |