早安健康/曹承榮(心臟科主任)
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上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清( 可以參考這裡進一步了解清楚)。如果你不清楚膽固醇是否偏高,可以參考下面的表格
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9 \7 U) N" s D4 W* d3 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 x e6 j2 k2 d' @4 S
如果你的血脂肪都在正常值之內,太棒了,請繼續維持良好的生活飲食習慣。
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上次我們談過,因為人體內的膽固醇(尤其是低密度膽固醇LDL),只有20%上下是跟飲食有關,如果你的膽固醇指數已經爆高(也就是超過上限值20%以上),要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會,微乎其微,需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 www.tvboxnow.com- K9 J5 N& T! ]. J* ]
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如果你的膽固醇偏高,但是沒有超過太多,在考慮藥物治療之前,可以參考下列五招,來改善血脂異常,這五招你做了膽固醇還不降,你就需要慎重考慮藥物治療了。 公仔箱論壇! `. E3 _6 f$ D, `8 j# Q
0 w k. r0 h: v- K7 P公仔箱論壇第一招:多吃健康的食物
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/ S+ e* D1 O* \0 M4 t- i: `+ swww.tvboxnow.com飲食上,現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則:「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質;「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 ?5 X' u! u# R, a- T) v
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究,發現其實只有少數幾類的食物,可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。- v# @8 Q: P! B1 C1 Y
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( y0 j8 s. ?; U/ t( Ctvb now,tvbnow,bttvb有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 F! y; b7 w3 z2 r7 u) O' r) |+ X
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1. 紅麴:原因是紅麴的作用成份就是他丁(statin),也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份,如果論C/P值或是療效/副作用比值,其實完全不如當今的他丁(statin)藥物治療。公仔箱論壇5 \- K' q/ _ I. }3 Y- j
, \$ \ b/ q9 T2. 植物固醇(Plant Sterol/Stanol): 所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類(nuts) / X2 a2 `" o2 H
# ?0 d! T" d& ~9 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 大豆蛋白-異黃酮
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9 ?/ c+ u, D) z4 m5 |- x' d% W2 S6 Swww.tvboxnow.com5. 黑巧克力(可可) www.tvboxnow.com' o. _- e2 J# U. C
0 _8 M3 j" {5 r. ^; E, V& l1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 綠茶多酚
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) @( c7 t; d l" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無法降低膽固醇的食物: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w l2 e# y6 c
1. 深海魚肉、魚油:魚油可以減少體內三酸甘油酯,但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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8 x6 b9 b2 h _( R6 N5 X公仔箱論壇2. 大蒜
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3. 橄欖油:研究證實對壞膽固醇沒有影響,但是前面說過,含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸,可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。
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第二招:老菸槍快快戒菸 www.tvboxnow.com k# C8 `" U, h9 M
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抽煙者戒菸之後,雖然壞膽固醇沒有什麼改變,但是,好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20%~30%左右。
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# f$ J/ g: j& B2 B第三招:要活就要多動
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快快找一個喜歡(做的時候覺得會累會喘會流汗,但是之後心情輕鬆快樂)的運動,每個禮拜至少運動個四次到五次,每次為時大約 30 分鐘。 $ H& L# T' f: t5 f
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示,運動可以縮小腰圍,減輕體重,降低體脂肪,減少三酸甘油脂,增加好膽固醇 HDL,壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 ) B9 C+ c$ v- ~" X
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第四招:避免體重過重與適當減重 2 p6 R* ?3 E. O% P. M
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根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示,BMI 超過 30 以上的肥胖者,體重每減輕 10 公斤,壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL,好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
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1 c) ]. m/ n2 w1 W4 i8 e公仔箱論壇第五招:飲酒勿過量 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 \8 K: m N
" n9 H! W' I: b根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示,定期但是少量(男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精)飲酒,可以減少三酸甘油脂 5~10%,增加好膽固醇 HDL 3~5%,減少壞膽固醇 LDL 3~5% |