【材料】$ x' ^) s; f, H/ d& |
蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& @) U5 T! h1 h8 a
意大利煙肉一百克) S6 i- v' R) y) R
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* A2 U5 z/ x" G- s
洋蔥一隻(切幼粒). a5 n: X. m! h/ `9 ?! j$ Q5 Y
粟米二條
+ Y7 F$ T) w( M. x0 I- ^蒜頭三粒
7 f9 S% G2 ^, |香葉三片0 K( ]$ P8 y. a& {8 ~6 L: m
麵粉三湯匙, l2 u' m5 P3 G, Y9 T. s
白酒一百毫升
, L. x3 j% q& A- k/ V' g# O4 a, w公仔箱論壇清水一公升半) m5 T/ D+ |% [3 @
鮑魚湯精一粒( j/ x) q6 V u8 N! @
淡忌廉二湯匙www.tvboxnow.com0 x2 }5 m! v! p. h% S
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \5 i% \3 p4 F& R: r" G6 G! z6 |
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【做法】( ~ [; r. x' P1 u1 X; g
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
; \$ X+ o* @2 W2 A/ i(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. `) o. s/ c
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
+ y* K; e) {$ ~9 K* o2 V% ~www.tvboxnow.com(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。* T% H' `$ Z( d% U, V) |
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
1 Z6 K5 f: v$ {# m* j7 hwww.tvboxnow.com(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
- f2 {; q. Y' \2 s+ Z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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