材 料 7 z4 @' U2 v4 G; e+ @) \) \8 U
雞 1/2 隻 、 薑 米 1  、 黃 酒 4 、 上 湯 8
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做 法
- N8 S4 A9 I1 ]) h3 J$ H0 D' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 雞  水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
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+ R/ S$ v& c n5 X5 f/ c2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。 tvb now,tvbnow,bttvb' i6 U* ^1 i9 u0 L, [2 X# Y
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3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb: o6 |" m! o( m& C$ J
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薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。
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發表於 2008-8-10 08:58 AM
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