〖 原 料 〗: 田雞2只(150-200克),金錢草30克(新鮮金錢草90克)。 |8 D3 M# B# e$ x Y
. b3 x& w* R0 @
〖 調 料 〗: 鹽適量。; F/ u+ W3 L: c1 ~0 q: c
6 l# F1 J: D: r8 M公仔箱論壇〖 做 法 〗: 1、金錢草洗淨,投入砂鍋,加入適量清水,用文火約煲30分鐘後,倒出藥汁,除去藥渣。2、田雞宰洗乾淨,去皮斬塊,投入砂鍋內,隨後調入鹽,與藥汁一同煲至熟爛即可。
, Z2 x) F' z: \
4 s( l* ]' y' f* y〖 特 點 〗: 湯色微青,藥味清香。
% ]3 @4 `# G" M( g+ c
) y% A" Y2 u1 ~0 y Z$ lwww.tvboxnow.com〖 功 效 〗: 田雞味甘,性寒;金錢草味微鹹,性平。本品可除熱毒,利尿通淋,消腫軟堅,對膀胱結石、肝膽結石、淋病尿道澀痛、小便急迫、尿道刺痛等病症有明顯療效。 |