材 料
- b& J, H: r0 Q |) f+ s+ Z+ J公仔箱論壇煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 i. T9 D3 I Z( n/ v, V
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調 味 料 公仔箱論壇% p5 o( B8 W) M$ e& o
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 www.tvboxnow.com* A0 v* F. U# n2 W% i& e$ p
7 p6 \2 z# V2 L uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T& K ?! _, B& Dtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
8 I6 I# r1 p/ _) h3 h公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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做 法 ) I) D' f4 l- O; ]
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇, x/ ]) ?- s; h' f# i( ?/ T3 Z( B
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2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
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3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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* c# h f" c. y4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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- s" t4 w' s5 [6 f0 L5 ^0 w: S( y貼 士
5 [' ~9 Y- ]% n, D) O公仔箱論壇加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- l8 Y( \- ]3 d5 k4 n
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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