聯合晚報 記者陳麗婷╱即時報導
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& v! y+ _" V x* J1 B y中華民國骨質疏鬆症協會（TOA）昨天發表「保骨固關節」健走三原則，鼓勵民眾養成固定運動的習慣，並加強呼籲各年齡層均需重視鈣質、維他命D以及蛋白質的攝取。 記者高彬原／攝影, S" F9 Q5 v! M
2 ^. ~4 m5 r. J4 U5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n- A% l0 S7 x9 N公仔箱論壇國人鈣質普遍攝取不足，且常有錯誤觀念。專家表示，多數人以為只要多補充鈣質就能預防骨鬆，但研究顯示，成人鈣質吸收最低僅17%，攝取並不等於吸收。此外，飲食中還會攝取其他營養素，不少女性愛吃豬肝、紅豆湯補血，但專家提醒，過量補充鐵質，可能也會排擠人體對鈣質的吸收。
1 J, [# K& [8 U' y5 M' K, \tvb now,tvbnow,bttvb中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行表示，根據國民營養健康變遷調查顯示，國人平均一天僅攝取600mg的鈣質，多數人瞭解鈣質的重要，但不知道鈣質要被人體吸收、利用，須經過複雜的鈣吸收關卡，可能會讓鈣吸收打折扣，今天提出破除補鈣三迷思，幫助留住鈣質。+ l1 J0 A/ S9 |7 M7 H' Z! T
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年紀越大 鈣吸收率越低
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吳至行說，第一個迷思是很多人都認為只要攝取鈣質，就一定會被人體吸收，但鈣質吸收過程相當複雜，且鈣吸收會隨年齡下滑，成人的鈣吸收每10年減少5-10%。國外研究指出，成人吸收率約25%，更年期前後的婦女最低甚至只有17%，也就是每天攝取的鈣質，絕大部分會被排出體外。www.tvboxnow.com0 u- w3 f/ y! T% a6 E3 o* {
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吳至行說，第二迷思是很多人認為只要不喝咖啡，就不會影響鈣吸收，但干擾鈣吸收效率的因素很多，包括外食高油、高鈉等，也會讓鈣吸收效率降低。此外，愛美女性愛吃豬肝、紅豆湯等食物補血，但攝取鐵質過量，也會影響鈣質的吸收，建議各項營養素補充應該均衡，不要過量。/ v5 x z4 Y$ _# _; O& d+ }
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: H8 C& p/ B3 V3 k( K此外，民眾認為有攝取鈣及曬太陽就能保骨本，吳至行提醒，曬太陽雖然可以補充維他命D，但不少國人不愛曬太陽，防曬過度，塗抹厚厚的防曬品等，結果導致維他命D不足。建議除了多曬太陽，也要多攝取牛奶、鮪魚等都含有維他命D等營養。公仔箱論壇: ], @- x8 l$ k% O4 j: r$ o7 I
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' J5 [; F- ?, F) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-3-23 10:51 AM
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