[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾公仔箱論壇. X2 m, K: E6 E8 u) j
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原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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8 W# X1 H$ o" W) `/ X8 [" _tvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
& L& ]2 ?# C2 t$ ]www.tvboxnow.com1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。
4 _+ {- W- S! s* b6 _) G! v0 V公仔箱論壇2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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' `- Y; v" L% V0 Q' E特点：公仔箱論壇( X$ l( i0 ]7 f8 b8 F# x: G
味酸甜带桔香味。