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6 K% c4 k( W" ?& T+ a* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X2 Y. [" |' B" N8 T( a5 t% s
: O( l4 d: {8 D調味料
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V9 F- j# ~& a) }, ~
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙8 Q. m' t. K# i+ X; ?, l) q5 R
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2 K: p1 u: v" A; Y3 p$ x伴吃用料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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2 g& n! q0 |3 A: R S. }. I公仔箱論壇做法
6 {9 ^8 _3 }* B8 d2 t/ s" p1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb% _1 _ [( H5 f9 i% Y5 Q6 }
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
% w! V1 R3 h9 t0 I( n& fwww.tvboxnow.com2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t x2 i9 U6 `2 ?8 z8 d
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
) b" f# F7 R4 E1 I 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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