材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 `' O# Y3 A
; ?* d$ q1 Z: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙公仔箱論壇# \6 f9 ^4 Z4 ^+ d0 S- ?0 t* c
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濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i! i: \/ L' U+ Y
* B1 t S4 D2 K4 j, E# d' e) V( |調味料
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ l9 X! g6 h z, P4 c: v. M
3 |6 }: |$ M- Q; k3 Q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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伴吃用料
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9 Q& m0 R1 A2 E0 L" y$ X V芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙/ h4 n5 Q; q! _# Z# R9 V' Z
; ^. T+ X9 `: Y0 D7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* [) r( S0 P7 \! ^
做法
4 K) \" L2 m9 d3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，9 E5 ]5 X, e# y$ j: v
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
# s7 c2 E3 r) f3 T1 t# |: y$ P' i& Q2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。/ `& @' q `& l/ s- S6 s% W2 Y2 a0 x
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) ^4 l, `$ O7 ~5 k; [
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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