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( }* p) W) C8 t8 {2 E公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙www.tvboxnow.com2 b+ T. n/ a. U4 `& d2 T) E$ {' q
" x: J) D) Y! Twww.tvboxnow.com調味料
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0 N9 _( Z* }9 t公仔箱論壇水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇" H0 [& b* R6 H9 n0 u& V6 C
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7 R3 r% o5 }; M" c i# o' F8 |tvb now,tvbnow,bttvb伴吃用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% V2 X% S" c5 {
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 P( S1 X1 y) O" h; v, u
1. 預備餡料:用1湯匙油炒熟豬肉,加入沙葛、甘筍及木耳,炒1-2分鐘,
* O0 X3 e! s+ v" t- x. v9 G: k9 ` 下調味料及芫荽,炒勻至熱透,待涼。公仔箱論壇/ _2 X* r. J5 C/ g
2. 將餡料分成10份,用春卷皮包成四方形,排放碟上,蒸3-4分鐘。
& F5 P$ n; g+ O, Z' btvb now,tvbnow,bttvb3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒,拌入魚露,淋在粉包上,再灑上花生碎及
; l Q9 l1 l) Z& A7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸香乾蔥,趁熱進食。 |