材料
/ H5 Y- J2 j% ?2 _: K) ~4 otvb now,tvbnow,bttvb
4 H0 U1 b) L; w3 G5 Y% D免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙公仔箱論壇9 \4 E9 z5 t4 J# I' G3 x: r
# A# j% o8 n" o2 p4 M) x$ {4 pwww.tvboxnow.com濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
$ R) u% ]' u1 s; ]8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 B' ? x( u, o5 twww.tvboxnow.com調味料
: j) f9 l$ ?9 t
0 `8 j8 g% L! \; J7 Y8 K水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
7 d# m1 \% t ?/ |' R2 Zwww.tvboxnow.com; L8 S4 p$ u' W2 X* \& J
舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
4 r$ n/ K: Z& u& ^1 ]5 q4 P" e% f5 N, z M
公仔箱論壇2 [$ T1 ~) e3 p+ H
伴吃用料 0 O0 y7 U) j' c8 V" q- |
6 O f1 X; G+ ~2 R& R* G. ?
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙公仔箱論壇; `6 U/ O/ T( s
4 k8 I! f9 p# ?4 [' D8 b
/ y v) h6 A7 I做法
) c' w1 i0 p7 l x0 f: |" Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
" H) i7 W N8 a1 h Q公仔箱論壇 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
- @& s# Y7 t# n2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
0 i3 @. Q& f/ w! R* V' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及tvb now,tvbnow,bttvb! S0 N' U% V) r* L: ^5 Q2 \/ X
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
| 
