粟米蟹肉羮
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8 l* t* c1 ^) ^. L【材料】
( W, P$ S& t3 L; Z公仔箱論壇罐頭粟米忌廉1罐
3 M, i, T% Y4 A; y9 v9 s- Htvb now,tvbnow,bttvb蟹肉4: @' D& \2 T& u$ {6 @" V8 Q- S- y
青豆3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb x0 v6 ?. C9 _1 v
火腿蓉2湯匙
3 ~' M4 w6 u3 b& \www.tvboxnow.com生薑1片! @; c6 Z$ ~$ o! B: o
清雞湯5杯半tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 S7 f/ U6 b
生油半湯匙
4 L2 O) z3 w8 m$ I$ D紹酒1茶匙
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2 q* N7 n2 B# @" j5 V- W3 Y" `www.tvboxnow.com【調味料】公仔箱論壇, L8 f/ h( }; v+ ^; F9 F
生抽1茶匙
+ e' s& j$ i6 o% s* A砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" ?" @% P6 v* P* ~& Z C
麻油1/4茶匙
) Y6 N" P8 @2 {7 J胡椒粉1/6茶匙公仔箱論壇; X% a8 [/ g9 D2 ?" r; [% W9 p" x
幼鹽適量3 P8 o+ @- g# ^$ ^ p4 h
公仔箱論壇) m- i9 K4 D- ~1 L
【芡料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( z, E' ^( k% v# p: p% ^9 \
粟粉4湯匙
3 a- O/ c8 ]5 H. B( ] ?公仔箱論壇清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb- L% Q2 {, A Y2 U1 t: e: D5 K
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【做法】
8 {: x, l# Y) l- l- A1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。. F# q2 l8 H. `0 M% n. s
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
) Q: b) |( {% z. N3 v5 ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。www.tvboxnow.com; }" j8 H: X8 v& x
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 M, o: g9 a5 t
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【貼士】www.tvboxnow.com8 g" r U( u/ q0 r! }9 a; m
這款湯可以加入不同材料，
+ y, K' l* _' G3 L包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，: k! p( t8 {' ~( ~# m! U
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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