台灣擔仔麵/肉燥飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* L: Z- p1 t' r
6 E' O# _& u9 o! F5 j. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料 www.tvboxnow.com9 b- C, V5 _2 ~ J4 D
免 治 豬 肉 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb( ?/ \) z. f6 N. `% J" O
冬 菇 (浸 軟 )4粒
0 U# ]4 S! _) L; B1 L8 ^: j& j乾 蔥 蓉 1湯 匙
2 D5 n4 i+ H6 m5 M' lwww.tvboxnow.com芽 菜 % y. o- `2 u( R& {
油 麵 3個 $ w/ _5 p" g. d
麻 油 隨 意 公仔箱論壇6 K, ^, |: _8 x J* f
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調味: $ y5 O% K; e* t* R7 \
7 ]) i% \2 D4 v% z& f0 o4 v* Y& G生 抽 2湯 匙 www.tvboxnow.com; i, p) R! L4 Z- a1 G
糖 1茶 匙
3 U/ E/ ?) r* Z% `9 d7 mtvb now,tvbnow,bttvb酒 1湯 匙 公仔箱論壇" a4 X* C# y3 R. i# ?
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 G( r+ O7 X% {& @
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製法: 4 V6 ?0 A6 O3 b- V
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 公仔箱論壇. t' m* }* U% X5 I
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 - Q3 B9 A6 t8 Q( c+ o9 Y6 d# K
- ^( Q6 v: A n3 f* o1 J3 ?2 l2 Qwww.tvboxnow.com於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:
+ E% y i' O* H( `公仔箱論壇若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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