本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 公仔箱論壇 r& C/ C# w, W. \6 V
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- r6 l% M$ a5 q7 H% E) t- A" X
: m1 M7 U; o+ M \$ K公仔箱論壇萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 tvb now,tvbnow,bttvb: C) L4 h% t/ k1 u$ U2 G( U
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在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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* L6 _! |- ^0 l& a- D% U2 s# Ftvb now,tvbnow,bttvb日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 公仔箱論壇+ S9 i5 Y9 z0 M( c6 Z& ]7 W
1 ]: G8 e( q/ g4 ^* n想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \2 ^+ f3 E5 w, Q# Q h
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《櫻花蝦去寒湯》
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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3 z/ W+ C8 M; y- V2 v公仔箱論壇材料（2人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' j8 m8 N, S$ _- { `- D- d
0 E% k( W2 u0 O9 M! R2 d) B% T4 ~公仔箱論壇櫻花蝦 3大匙
6 U- A' x9 `- u8 a9 i# b1 z薑泥 1小匙 1 n& A* w: f- U
蒜泥 1小匙
@: r- e% m7 {& b6 [蔥 1/2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! M, j: ?! f* o5 X
韭菜 1/2把 * E8 l3 j1 x( W( f
八角 1/2個
5 T3 y0 T9 j; b$ _" T0 l6 G芝麻油 少許
9 o- y; b @$ M: i1 R F( ?www.tvboxnow.com胡椒 適量 - c. I% Y6 r2 C; S
A（醬油1大匙、酒1大匙）
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* M1 i Z5 e3 Q做法
- U2 \* P! {% X+ o& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m4 W p( }. ?+ kSTEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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. m0 j# L2 h1 N& h/ ESTEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 公仔箱論壇( T9 L0 O; L' F' K
# ?. c X/ o1 N# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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$ @; g0 D. n4 u7 N(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
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