班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！9 {" e: F$ B1 q8 f# _& J' Y
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) r2 C1 r9 [" r: k- }3 S" N) V《護眼料理》公仔箱論壇$ N7 H7 M; }# H% N7 z
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芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇8 j( x- G0 {( L* R
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材料：7 d2 ^* N! ]2 ~1 y0 s, [
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0 {8 o, E& @ `, k* ]3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜 一株
- I( v3 q$ X) g3 e8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 h# ?+ ?* G& Z3 W; I3 {
白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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3 w8 _& ~6 L' E: ]; i ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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& h' r$ ^9 a* J+ ?; O' H5 X, A. y# bwww.tvboxnow.com酪梨鰻魚飯2 `: R2 l5 Q' ^ g! s1 r
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+ P F& y# z$ L5 a$ W( r- X6 Z6 k. dtvb now,tvbnow,bttvb壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。tvb now,tvbnow,bttvb" o2 r* T9 t5 T- W( z
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。* T+ C" W. M/ m$ l
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1 |" }8 G. Q6 C9 R公仔箱論壇材料（2人份）( `9 o1 b, Q" n# O) _
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飯 2人份公仔箱論壇8 l& B! c" [ i+ m \9 U w i
3 g6 w# G, r& p5 U9 v5 K4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 U0 c, x( F" F' N
! y7 W; @# |) y$ \公仔箱論壇酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）tvb now,tvbnow,bttvb; C: Z0 i9 w/ n4 x) z8 G) w9 @
: ~' u2 J+ M9 g* q4 otvb now,tvbnow,bttvb鰻魚醬汁 適量
# }7 _: P' ?$ p% l: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. C6 S) K+ D) A
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做法
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3 r& h" r! }2 \8 v0 ?/ r" R% t' @STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 x% k. D/ `: Y/ H1 n. h" o# [ N
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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- X6 h+ c7 g; Q2 k# ktvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# D3 U& \8 l. v3 W
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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