班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！: l. x/ c! ?9 t. O
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4 P$ V, o ]6 A& r( a4 ytvb now,tvbnow,bttvb《護眼料理》公仔箱論壇# k& H1 H% {/ v
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% b- @4 l: L- Q芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。www.tvboxnow.com2 O! {0 ]; Q1 X- @) S" W
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; b) F, t7 {- L9 i: |* \* U7 I* @材料：! k( ], R* ]% U' c4 ^' X
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# {/ U( g# k7 }4 f1 P花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙
5 A; ?" j4 O C" T* Twww.tvboxnow.com
3 X9 T* \$ r% H8 Q9 y# ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1小匙~2小匙
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6 K0 j* q4 @) s7 k. z8 F+ _tvb now,tvbnow,bttvb水果醋 1大匙~2大匙
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1 T2 Q1 M- o, c( X/ `. Iwww.tvboxnow.com做法
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( @: b- Z6 X, ?# M) vSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。www.tvboxnow.com- T D; i$ d* N+ T- l
$ t& }0 `8 T' R ^) Y% mtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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/ r; B) A2 y* G% p" z! o) vwww.tvboxnow.comSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。公仔箱論壇; ~ F5 k' n) t$ I* j) P) \. }
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酪梨鰻魚飯公仔箱論壇4 g( _6 s1 b/ Z
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# d4 x) r& o6 K& u0 a' s壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。! F! s: g: K4 B7 M# w* ?
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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* b% ^& G! l# n( U/ t4 |* @0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人份）
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飯 2人份tvb now,tvbnow,bttvb6 v* S9 j$ I; ~! U$ f# o
* N3 V0 V) X/ e7 B5 ^0 p蒲燒鰻魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 ] C- r9 T
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇% B4 W' B+ H3 ^/ l2 B" w3 |9 E/ l
# X: i7 c' P) t t/ x公仔箱論壇鰻魚醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T; r; g+ L5 ]. a9 H5 O$ k
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* e8 g, N! p v: D; {公仔箱論壇STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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r& p$ `+ e, t' r6 W公仔箱論壇STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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