聯合報 記者黃安琪／報導
# H7 m2 ~& F* ?% P3 }, ywww.tvboxnow.com
1 ]2 p" f5 O8 q5 `/ y, F& Z+ @tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com" b# f* K" B/ x6 v
4 L. [" o; {! S7 A7 }+ N
+ D4 u5 K+ X; [- ~www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com* z5 K/ i" R- {& y
【天然飲食這樣吃】
2 r7 s! g7 F0 p& j2 N. R/ M$ `www.tvboxnow.com2 y; F; z) S) O8 I; J$ Y
當父母年紀愈來愈大，膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來，走沒幾步階梯，膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說，目前市面上有些營養補充品，可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷，但日常天然飲食更能攝取多樣營養素，而非只有單一保健成分。, ^: m; f# C$ {4 C- g9 x
7 ^" z) ^( N! X" m6 _* M) f7 ctvb now,tvbnow,bttvb長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋，退化性關節炎與骨質疏鬆症不同，後者是隨著年齡增長，人體骨質逐漸流失，使得骨密度愈來愈少；但前者是人們從年輕到老，每日步行、跑步等動作積累，使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失，逐漸造成軟骨與關節的磨損，引起發炎與疼痛。
4 Y, P: |; n6 F* J6 X1 c# K4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# @5 K. E0 d8 r
1.薑黃素
& n" a+ Q( T5 N& K+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |( k( N3 w) }% Swww.tvboxnow.com劉金華建議，天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物，如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。公仔箱論壇 h5 d% G4 p* g: T* W+ j
6 a8 ?( f3 o# A: Q: Cwww.tvboxnow.com2.酪梨
" p0 q, b# [6 z! |. r2 Qwww.tvboxnow.com
9 p, w( h5 Z" g& l+ B! u7 Gwww.tvboxnow.com吃些酪梨，其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸，幫助體內生成膠原蛋白，提供關節軟骨營養修復。
+ t7 \- B7 K% M4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 N& | H9 O2 \% N/ {
3.十字花科蔬菜、深海魚類
/ I+ C& @( Z0 r1 R/ Swww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 r4 a- y ^! p8 T2 F
台北馬偕醫院營養師趙強表示，十字花科蔬菜（花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜）、新鮮水果、深海魚類（鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚）等，都是優良護膝食物，能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一週吃魚3到4次，但任何食物儘量避免油炸烹調，此舉反而會促進發炎反應。
4 q" h6 F6 `: etvb now,tvbnow,bttvb' o4 d7 w# _, k8 i
* u; F* U( K* [$ N* P5 S& h) utvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白質、奶製品
. ~( q9 D6 E; W) x
# i& O2 u. C1 @趙強也說，多吃富含蛋白質食物（豆類、魚類）、奶製品等，是構成關節的重要營養素，同時助長肌肉生成，加強肌肉力量保護關節，減緩退化速度，也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉，額外控制體重，讓關節不至於因為重量造成負擔，加速磨損。www.tvboxnow.com/ I( ]; i" f( N' J+ o3 p
8 c# W- `6 L0 u1 _3 ]公仔箱論壇www.tvboxnow.com( @$ K/ ]% K/ B$ V9 z
" u' m1 ~ R5 x- P3 [% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【如果想買保健品】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i# t7 R& u7 R9 y+ \
+ w* f- ~5 _4 [1 [! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉金華提醒民眾，任何保健食品都僅是日常飲食的輔助，並不是絕對必要的補充，切記別誤以為能替代藥物，具有治療疾病功效而過量服用，可能會產生副作用。同時在使用前，也得讀清食品標示，依照劑量和指示服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' G- M9 d' n) R, z" L
公仔箱論壇: d& V4 n0 M3 b9 m% g3 a$ N
●膠原蛋白公仔箱論壇9 J: d& M8 ^* |+ Z$ v
% f' n& k/ ]! j. Stvb now,tvbnow,bttvb天然飲食之餘，若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足，陳妙齡表示，膠原蛋白有助關節軟骨組織合成，建議飯後搭配富含維生素Ｃ的水果，如奇異果、柑橘和芭樂，才能協助膠原蛋白被人體吸收。
) z! m: K T/ L* M Vwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com! ]6 o& a9 w! C/ w
【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔，腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。
" Z8 ]1 M: d; t1 g7 a& Q) L+ Z& K公仔箱論壇0 x4 a8 ~& m% y9 y
●葡萄糖胺/ D0 v7 t- J3 A
, l6 Y+ C+ c$ |' q: e9 z- Jwww.tvboxnow.com葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。
2 F5 n. I* K G
+ ~2 Q" K" c5 Dwww.tvboxnow.com【服用注意】劉金華說，部分臨床研究發現，糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後，血糖會稍微上升，此時也許建議暫停服用，或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量，建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺，或諮詢醫師後再服用。
7 r' ^" s2 v8 I/ a" g& ], t" {' }8 |/ s5 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 A* y, \( B {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 P" D- I W0 q, j4 G3 q
●軟骨素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 {$ E# T* q& W6 Z T
6 r* N' M6 f# X; |" s8 j劉金華指出，此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質，強化人體骨骼基質，修復軟骨組織與關節損傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ C+ t1 r* s. e8 q# ^. g' r
f9 m6 c M3 R3 V- q' z; J& ?) R+ `【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀，若鈉、鉀含量過高，對心臟與腎臟會造成負擔，建議心血管疾病或腎臟病患者，經醫師評估後再服用。www.tvboxnow.com1 m6 E0 ^; J% w, `; q) ~6 T% ^
www.tvboxnow.com, u( M, ~8 \9 a
& r: y3 `" @) u- R8 x
9 M" a2 P8 o2 o. j! \2 Y2 l來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-4-10 03:00 PM
| 
