【材料】
+ q" ^/ z8 ], c C# v3 O) j' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 B) f: w7 g" o. D- J" y) C
蒜茸八湯匙
, O+ ^- p' C" Hwww.tvboxnow.com青蔥二棵 5 J1 k9 b0 f0 w& _5 ]. ~: m2 h
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【調味料】
% r# q% I, A- q! T幼 鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p& K7 U7 e8 [" k8 m/ d9 D; n( }
生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `( X, @/ h& }$ ~: j7 w* |
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【做法】
$ i* D+ W& W6 K6 S(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 www.tvboxnow.com# A# F" [# G* d, b1 X; S7 @; @
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 5 h4 o8 D, ?4 K. l6 M' ~
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 ]2 r9 H2 w$ x2 P
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 m9 U& U) Q7 M$ J' t3 z& G
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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