材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& ?0 B. E) a& n* `- y
雞蛋--600g www.tvboxnow.com( d v% q2 L. r w+ I S8 U0 e
細糖--550g
/ z0 s# c$ K) x3 r4 i. A, Xtvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g
* S; y+ o& s4 \, O4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g
! }$ n, _# k3 t( s- d4 G) P Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
$ \9 E, q" I3 F( i+ h- I+ `% E& k低筋麵粉--500g
0 Q+ \! { m5 r v4 ywww.tvboxnow.comSP--46g + L$ @$ o7 A# ]; `1 ?
泡打粉--20g 4 O( F! o6 E) X1 {" t5 f3 Z* V
水--70g
3 o: R( Z6 P5 \, o+ E* ttvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
: s' B% p2 h" ~, lwww.tvboxnow.com乳酪蛋糕香料--3g
$ e7 C( s8 K/ L f做法:tvb now,tvbnow,bttvb" Q( n7 z4 U3 G; S! S
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
. }4 M. }7 b" }' D- I& o" @* gtvb now,tvbnow,bttvb9 M& p6 @. b# U4 f7 N. [) U
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 www.tvboxnow.com* y9 h+ l6 `1 W8 y5 {
) t2 o9 N# J" n" r(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 www.tvboxnow.com/ o3 E2 T2 m* h' r8 {
8 a0 E. c8 c( _/ q h4 ` X
(四)水慢慢加入其中拌勻。
/ j3 i& n% q& M7 y2 r+ M+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y7 t* d Q1 y; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb) t8 U! A. {7 `
; z7 B. B) B0 _* b, z( i9 F" F公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 n4 T; c+ x* Q6 i
8 ?1 G: Y2 w! ?, H) A; ctvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
7 V0 M# e6 M4 ^6 Fwww.tvboxnow.com烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:10 PM
| 
