[中式食譜] 五香肉卷

dororo

【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ M, w2 ?) g6 P8 B
鮮腐皮二張
" X- V5 G" ]& j; G5 ]/ C* D公仔箱論壇碎豬肉四百五十克 ) M! I; Y- t& ]8 ~: |, K
馬蹄肉六粒 $ s- W$ g1 l4 l# }9 h  P
冬菇六隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. g+ [2 n2 K% E5 }& O
蝦米一 www.tvboxnow.com1 K6 N7 c# ~8 j
青蔥三 條(切粒)
4 W% Q0 h- ~- w1 d7 c, x公仔箱論壇
; W% `4 A3 Z  C/ U8 Z9 k- K5 O公仔箱論壇【調味料】  
/ _" W9 U9 D6 l8 xwww.tvboxnow.com五香粉二茶匙
2 G# @8 O2 F7 _  ^* P/ \tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
7 k4 Y1 I+ x* \! W7 T( j2 I: E3 jtvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙 www.tvboxnow.com3 ^* d0 ?8 D$ e2 k# n8 S% L

, Y. t, E+ x7 j2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb* h" F. A, H9 [5 ^) r) T
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
2 @2 t; y$ Y, Q! Q7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
5 x: P6 Q) _) i8 x  V) Lwww.tvboxnow.com(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
# E& l* N) g  d9 W* j1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
( B+ o9 Q2 O4 V5 v/ V1 o(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
, S/ i) F6 r3 z) R7 P" C" Mwww.tvboxnow.com(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

thanks a lot