根据业者的观察，适合在吃麻辣时搭配的饮料是汽水和啤酒、乌龙茶和酸梅汁，理由各有不同。
7 P& r# `1 A% H" W% s4 R9 e先喝优酪乳垫底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; ]; L! h# K- f
tvb now,tvbnow,bttvb. c' Y4 l* w C* G( E/ m
麻辣锅刺激过瘾，但是只怕吃完隔天上厕所时，拉肚子拉到马桶都觉得辣！所以，在吃麻辣锅之前，先喝杯牛奶或优酪乳垫垫底。因为优酪乳可以舒缓太过麻辣所引起的肠胃不适，在肠胃形成保护膜，更可镇定口舌间的麻辣，制辣效果很理想，即使尽情大啖麻辣，也不怕太过刺激肠胃，轻松改善麻辣锅症候群。 www.tvboxnow.com8 h* V& P, ]2 I" t& P
tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ F# x' D' z* k1 Z% F$ s
解辣饮料面面观
+ A: w5 k3 `0 G5 _8 U$ ^' @9 f0 Ptvb now,tvbnow,bttvb+ s& X) c/ H. K
其实，嗜辣族可能都有私房的解辣方式，有人沾料的醋要多些，有人要含颗糖果，有人要喝冰牛奶，有人觉得喝豆浆比较有效。
% K. M( D1 p9 X公仔箱論壇
q& _6 G7 O# `: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般来说，多数人选择喝汽水，因为能够快速帮助消化，（千万不要喝可乐喔）， www.tvboxnow.com# |7 ]) B/ j7 t# t m5 i
也能解辣，又符合年轻人口味，所以很受欢迎。酸梅汁其实未如一般人认为有降火功能，但是酸味有些中和作用，在店家的强力热销下，俨然成为火锅的热门好搭档。倒是清热去火的乌龙茶或仙渣乌梅茶，颇有帮助，因为茶里面有些成分对消除油腻很有帮助，也可以促进消化。 ( f8 a2 I. U* ^% }- V+ c1 B
www.tvboxnow.com/ a9 Y% |4 ^% p. e4 A9 Y
乳酸益菌整肠胃助消化 " U# U$ a0 {3 P7 J
" A7 [- K/ p x- Q- S
至於应付麻辣大餐后的腹泻危机，优酪乳确实有不错的帮助。 tvb now,tvbnow,bttvb0 n- |! v/ t% J- n; o
tvb now,tvbnow,bttvb, n0 c0 A0 |8 q1 m
优酪乳有乳酸菌，其主要功能就是分解乳糖及蛋白质，帮助消化吸收，同时，当乳酸菌把牛奶变酸之后，也更利於肠胃对牛奶中钙质的吸收。其次，乳酸菌能增加肠胃道中的使有益菌，并且抑制有害菌的生长，减少毒素产生，进而强化肠胃道机能。只是，要是「活性」乳酸菌才确实有健胃整肠的作用。 公仔箱論壇+ D# S( n4 f, G6 U
www.tvboxnow.com% z; `0 k7 t) Q
所以，现在大家都知道要买含有「活菌」的优酪乳，而且乳酸菌要能耐胃酸，通过胃酸胆盐，活在肠道中，才能真正有发挥作用。
! x4 z' T; \$ R* |0 b2 j
- G! }6 r& z# X+ Y p8 _1 r公仔箱論壇优酪乳所采用雷特氏B菌，早已(其实是国内第一家)通过国人人体实验，证实可以在氧气环境中生存，也是目前最耐胃酸胆盐的长驻型比菲德氏菌，能在人体内保持活性，通过胃酸在体内保持活性，也是很适合国人体质的乳酸菌种。
0 s: v" V+ n; s/ bwww.tvboxnow.com
D2 i; B* L9 e2 a- H所以，在大啖麻辣锅后，千万记得要有活菌的优酪乳，就可以不怕小小麻辣刺激，可以直达肠道，增生大量益菌，有效酸化肠腔、抑制腐败菌生长，进而调理迎接麻辣火锅大军的忙碌肠胃。 ; f& ^) j7 C1 `2 s
1 d0 @! r$ b3 |$ a' j: W2 n' v) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总括来说，饮食流程的前、中、后期，只要整顿好止辣配备，并作好健康预防，从今以后，就安心将香辣美味交给舌头品尝吧！ |
發表於 2008-8-17 07:29 PM
| 
