焗釀香草辣青口
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材料
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# \- n4 }& J4 D+ r: m8 n5 |公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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醃料 www.tvboxnow.com: {- s5 M# b) C0 e8 S
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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1 M# H1 n1 r& Z0 A# Zwww.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙www.tvboxnow.com# T* T, f4 \8 d5 Q
9 R" l/ w! H" d, l5 z" F9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，+ U" J+ U& I4 X( A$ h' `/ L
釀回青口殼上。
4 W/ Z6 e9 G; C% \8 [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
5 H6 K. {2 y( i3 t3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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