天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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' S5 e! w5 J2 A( d夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！
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3 s3 U! d# |4 Z6 ]; I6 G$ @9 H蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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g2 g% j: l6 K. `/ R% C4 Qwww.tvboxnow.com此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 $ j! N4 a4 N* R( o h
+ V7 C8 L/ x& L1 X7 @. \* ?9 j0 w& Kwww.tvboxnow.com根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 G0 P5 }! Q% V
8 Z% }& A7 a2 j: M2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 www.tvboxnow.com6 ^- \4 e- c r, o; x2 y
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 公仔箱論壇8 I; k+ L& @9 ], l1 U* p, \
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酸辣湯冬粉
4 M) f1 {; j9 _- b- G以下為2～3人份
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g
! O5 D4 v$ H2 @! L2 p% k) M雞胸肉⋯⋯⋯80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 ^- W3 g; [& g% m/ d3 e
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 公仔箱論壇9 I- Q2 U; ?$ `. V8 _& H
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
' ~$ M* r" r* T- r: y4 e- Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 # E, x t8 {; I$ A
醬油⋯⋯⋯⋯少許 2 } y; t4 Y2 j; [" v& Q5 y% y
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 . y) p! S! q1 n4 L
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
. D w! I: o% p, N太白粉水⋯⋯1大匙 公仔箱論壇( x2 S8 P# b* M8 ]6 `- e
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） www.tvboxnow.com2 @$ B7 z- v# @4 ^6 m
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
2 u0 i8 h: z" x7 y. `tvb now,tvbnow,bttvb花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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- E7 z- A z2 F W0 \www.tvboxnow.com作法： tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ }7 O+ @ p+ `; }
- ~6 p2 h+ r8 Z* ]3 R# o* D公仔箱論壇（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
; p# |; {6 s+ a（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
8 G2 C8 c+ q; \, u8 P% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 k/ | D2 ^
+ Y' Y' @) |* e6 I9 r hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! p) H( i! S# _
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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