癌症似乎越來越普遍，聽到這兩個字就令人膽顫心驚。大家都在努力防癌，但你知道，防癌的前面一步是什麼嗎？國外研究發現，蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象，而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病，尤其是老年人要特別注意。 y& B) h8 ^3 D v4 O9 ~3 p0 J
' N/ a: m# p8 }# |6 R7 U( s- R0 Jtvb now,tvbnow,bttvb美國「每日科學網」（Science Daily）報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）老化與慢性疾病研究所（Institute of Ageing and Chronic Disease）研究顯示，特定食物有助預防身體慢性發炎，進而預防癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, ^8 q; ?, D7 i: i/ o+ q/ P
0 g2 \4 Z/ H1 t9 X. u7 ~4 n3 p
長期發炎易釀癌症 蔬果多酚抗發炎www.tvboxnow.com& n) V3 R, f P0 h: x3 i% M
& h. _/ m+ f ^+ A- h& A0 c
報導指出，發炎是體內的自然現象，但如果出現異樣，或是發炎時間過長，就容易引發疾病，包含癌症、糖尿病、心臟病、阿茲海默症等。多多補充蔬果，攝取其中豐富的多酚營養素，有助對抗老化造成的發炎以及退化性疾病。
* b- [& y. M% [( O' Hwww.tvboxnow.com& D) n H& j0 Y( n' b
身體的發炎可透過免疫系統修復，其中的T細胞（一種白血球細胞）就負責在我們體內巡邏，可以偵測出不正常的細胞變化以及感染現象。T細胞可幫助細胞之間的訊息傳遞，促使細胞前往體內發炎、感染的地方，發揮免疫作用；而蔬果的營養有助強化這個免疫過程。www.tvboxnow.com1 o3 n' E) ?: z
9 Q) [. \ Y) I' }5 b% t
洋蔥紅葡萄是好物 補充蔬果助防癌
$ `" b! D2 _4 Q. m' Q, }! K+ Iwww.tvboxnow.com! @8 k$ ?% ]! ^" V0 V: c4 \
研究員針對各種蔬果多酚進行研究，結果發現，對具有慢性發炎風險的人來說，洋蔥、薑黃、紅葡萄、綠茶、巴西莓等，有助減少促進發炎的中介因子。
1 C/ d. D* v4 X2 d7 {' [) |
$ N! } M& ^! c r$ v& }$ _研究員表示，老年人是慢性發炎的好發族群，他們的飲食中若富含白藜蘆醇（resveratrol）、薑黃素（curcumin）、香草酸（vanillic acid）、異鼠李素（isorhamnetin）等蔬果多酚，有助減少因慢性發炎而導致疾病的風險。
& x2 N7 {( ^! B fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~" m! a4 p' D
提醒大家，減少身體發炎除了可多吃蔬果，也要均衡攝取各類飲食，並且早睡早起、規律運動、適度抒壓，才能更全面降低發炎、預防癌症。9 q; i5 X0 U0 g9 w
. u- s$ s% U: ?) {$ C; s/ H/ b6 ?
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-4-28 03:39 PM
| 
