昨天腌的鸡肉..公仔箱論壇+ m% N1 g5 ^* }9 i6 M1 b! e
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* G3 D7 |. \ m u0 x公仔箱論壇看看材料..
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- w" S5 @2 Y! P$ Twww.tvboxnow.com辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆.. B' N; U+ D+ P& h$ G2 E
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..7 n0 Y" t& D9 v( {3 F
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+ @2 H4 V& k5 J9 q( y www.tvboxnow.com4 J& W; J* J+ [) Q, v* O/ ^" U
土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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9 ^- h# n9 @4 q4 S南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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7 J2 k& S8 F8 ~( c: W% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% ]9 k2 P0 s1 V& r1 c
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..www.tvboxnow.com; S% {( b, x6 D) s3 b& P
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! ^5 Z8 f" e0 P: n; ?" [) q0 Z在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..1 S3 y8 z' c* c3 L- w7 l7 N
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加入拍扁的南姜和香茅..tvb now,tvbnow,bttvb4 c, a! u4 e0 y
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然后加入腌好的鸡肉..
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' K9 ~" W+ V( N% L2 F3 _$ }www.tvboxnow.com加入土豆..和椰浆.
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3 Y9 H V5 x ~, m3 M, Jtvb now,tvbnow,bttvb加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁.. ~. W" j: ^# z5 K& F# Z8 o
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% y3 V4 O1 R9 V0 {) ftvb now,tvbnow,bttvb弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. `! A6 Z6 `8 k ?
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N: V5 X8 N) B+ l) X上桌了..
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配饭吃..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b' u- _( M, h( F, e3 p4 a3 r l
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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