[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙& Y8 q' a$ D: W, i; e9 p8 ]& N
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙www.tvboxnow.com$ S; v" m$ G, ?1 j0 m1 f& a- F
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙; c: i" P+ ?$ n
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 q( v8 l% J  m- j1 P
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙9 b2 H0 Z* D  q. ~+ D* y/ N0 L
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
% _2 u( \0 }& t# ^# N  a; G% C2 Bwww.tvboxnow.com                                                                  開水                     1湯匙
6 e0 e' K; D- H2 e$ K調味：        生抽        1湯匙                        tvb now,tvbnow,bttvb  |1 C( U+ I+ s
(麵)            麻油        1茶匙                       
6 `! F! e; O0 c公仔箱論壇==================================================                                       
3 C' u; u. ]( ^/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：                                       
' Y3 e8 t- T4 ~) W8 j1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        . I( R1 h: D4 {% A4 P( [) K! i0 z# U
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                        tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 x) m7 r5 a$ G2 T2 [! y
3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 [1 B5 L7 @8 F3 |
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! S4 ^4 A: `4 _" }; v
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
+ ?3 i' j5 b' j6 ~3 J& F" e公仔箱論壇& M4 Z' ^2 v# v& D6 V/ H