材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，- U: M* w/ E Q4 a7 O
' H4 K. t/ h% p2 v; @: S5 G; ?; y公仔箱論壇特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.www.tvboxnow.com5 S; |3 y6 s1 ^8 f
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用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。www.tvboxnow.com7 a/ v# a& U# V# Q' i8 L! H
$ y" |0 Z, @- Ewww.tvboxnow.com烹飪方法；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n: o$ M+ S) K8 G
7 X+ ]: K, m$ b& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。公仔箱論壇- d$ A3 c" I% V! {7 L
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2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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發表於 2008-8-19 06:10 PM
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