外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 tvb now,tvbnow,bttvb& J2 S; m5 B9 P9 w
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每天都要攝取優良蛋白質7 i5 _* }# f9 x# r8 n1 A# } z' z/ y- c
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 6 [5 Z2 X0 X6 m/ ?9 `" i6 \" d5 e
% m( n% x+ b+ l. I/ g" D V' Q0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a C7 t; V$ s+ w, ^0 H
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 + z- E5 O! ?7 o0 {+ _$ [3 m
" o% y$ z! e3 ]( D( p' _另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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" a: U& l1 V1 Q# T# p, d◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚
$ \. q; ]: R- t- U' A◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( @/ R6 ]8 ^/ ]0 [! [
" Q, G2 i+ W# U4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 $ q: g a, U1 [2 g/ w( q
) y. Y0 f6 q$ V% i/ a公仔箱論壇◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 ; Q$ w3 L; e. n9 H3 ~/ t, q
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
# o8 N1 } o: q: x5 V0 z8 n, h/ `4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ Z- t3 {3 Z0 u; ~1 K3 Q$ c
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
8 c. P. C h+ O◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c; K4 E! S0 m% t2 N% B2 j: _9 c
5 e% l3 w$ _ q2 b0 `5 ~公仔箱論壇《南瓜牛奶》
1 x/ F6 O, f( K; Z V南瓜⋯⋯80g www.tvboxnow.com6 T" P" e3 n$ A$ S5 R' Y5 d0 X
牛奶⋯⋯100ml tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 O G7 y+ b3 a: @. O
奇亞籽⋯⋯1大匙
) } m6 ?6 _$ o5 Swww.tvboxnow.com炒芝麻⋯⋯1大匙
: ^" ^ } Y5 N; z5 t6 v4 y6 B9 O" E9 Uwww.tvboxnow.com橄欖油⋯⋯1大匙
. U* [1 b) d3 s% Qwww.tvboxnow.com熱水⋯⋯150ml
& J6 {; b8 @) k( z/ ^（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 www.tvboxnow.com$ Q" w& v5 X( }! u9 W
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
+ M$ ~4 z0 p+ N# q: z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U, n" u2 {3 t公仔箱論壇《蘋果蘿蔔蔬果汁》 ! Q8 t/ Z. m- W- N2 Z
蘋果⋯⋯100g
, {& ?5 w# N, B* y0 }- g5 a白蘿蔔⋯⋯100g ) D" o# v+ H$ R) S" C2 C. n; t
芹菜⋯⋯1根 公仔箱論壇: W2 n' C/ |0 j
小松菜⋯⋯2株 9 F" ^5 u, w! l& f$ `
荏胡麻油⋯⋯1大匙
/ A( m# l( R8 z0 `$ a1 T! x水⋯⋯150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 W( f4 Q; K3 M; [6 s, L/ d
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
/ L, A" k% u% J* W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 ' t) k) h' Z$ u4 ^" G% C
1 b3 Y9 w& {; M& q. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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