外表瘦巴巴不再是流行趨勢,內在健康才是真正的元氣美人!日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中,提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一,皮膚科杉野宏子醫師表示,女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等,皆仰賴蛋白質,吃對食物能抗老助消化,讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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每天都要攝取優良蛋白質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 ]5 I* P: N7 N' S6 a
, g. T9 h/ H- `% k, m" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男性身體約有16~18%的蛋白質,女性則是14~16%,當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸,因此要每天從食物中補充,特別是女性有不足的傾向,常常過度減肥營養不均,造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等,根據衛生福利部國民健康署網站記載,蛋白質攝取不足時,容易疲倦、抵抗力下降,若為懷孕婦女還有可能流產,出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象,甚至水腫等情形,而蛋白質可分為動物性及植物性,以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 M- h0 X4 j2 F) P
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◆動物性蛋白質:牛、豬、雞⋯⋯等肉類,竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類,牛奶、起司的乳製品。 www.tvboxnow.com& e% u @: J& j s+ a
◆植物性蛋白質:納豆、豆腐⋯⋯等豆製品,馬鈴薯之類的根莖食物,小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb" m9 \# g( M; c
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另外蛋白質經由消化分解,會產生必需氨基酸,立原營養師表示,攝取高含量的必需氨基酸食物,可讓大腦的飽食中樞得到滿足,預防吃過多的情形,而動物性蛋白質跟人體比較接近,但攝取過量又怕脂肪上身,還有膽固醇增加的風險,擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 / u4 u P. n; d5 j. E# A
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◆動物性必需氨基酸:鮪魚、鮭魚、沙丁魚 ; E1 q5 \. S' Q- W8 H: M- I
◆植物性必需氨基酸:玉米、藜麥 tvb now,tvbnow,bttvb# O: l' W; u% P8 g# h( p4 b4 i- ?
- c( n8 e/ ]+ K0 p3 d3 w& M8 t- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身為美容科院長的杉野醫師,提倡必需氨基酸的重要,藉由簡單的果汁可幫助人體吸收,達到健康美肌功能,以下食物為醫師推薦的超級食物,以及抗老果汁。
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; n0 _8 ]3 t* ywww.tvboxnow.com◆南瓜:豐富的β-胡蘿蔔素,可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
. W! y5 @3 x% l3 t0 }◆蘋果:具水溶性纖維,可幫助排便,富山醫科藥科大學實驗認證,可抑制結腸癌發生,另外維生素C豐富可抗氧化。 8 ]. H4 m/ b- r3 } [0 a
◆白蘿蔔:含維生素C,可防老化達到美容效果,還有防癌作用,對於便秘有很大的幫助。 : D @ z1 V/ S, W+ |$ H" ^
◆芹菜:維生素K可凝血,維持骨骼健康,以及預防感冒活化肝機能。www.tvboxnow.com/ S1 B K+ i1 w2 J, u7 L
◆小松菜:所有蔬菜中鈣含量最高的食物,鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取,同時維生素C可預防感冒,維持肌膚健康。 www.tvboxnow.com" C3 V0 t9 H/ k1 {" ^6 T9 P9 B
) u. f9 Z, t F. utvb now,tvbnow,bttvb《南瓜牛奶》 / p n h9 l! w6 Y H
南瓜⋯⋯80g / x1 T) i @, c, A3 j7 D- p; ^
牛奶⋯⋯100ml
- F8 f5 G& Z+ Y, S奇亞籽⋯⋯1大匙
6 n: c! I7 H9 T) J: ]% K) \0 v8 X公仔箱論壇炒芝麻⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ v9 q5 [. S l7 I5 Q" x
橄欖油⋯⋯1大匙
y) _# i3 ?# u1 m/ K( |; U1 z5 ~熱水⋯⋯150ml
' a- g" D0 W5 h' D8 Q$ Q公仔箱論壇(1)南瓜用微薄爐加熱切塊。
: _/ k& Y. Q7 @/ w2 e5 u' w' uwww.tvboxnow.com(2)所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 公仔箱論壇7 X) ^+ s4 V- k0 p( k/ E" m$ M
" O4 B* q1 E. Itvb now,tvbnow,bttvb《蘋果蘿蔔蔬果汁》
) y' a- r, m+ i! }9 hwww.tvboxnow.com蘋果⋯⋯100g
9 y% K1 S0 Z$ U白蘿蔔⋯⋯100g % v7 i3 a% h+ \8 y! S
芹菜⋯⋯1根 tvb now,tvbnow,bttvb2 |; m! A& \3 W* Y1 Q6 z; h. C
小松菜⋯⋯2株 公仔箱論壇6 S, D1 U5 y: R. V/ L# p
荏胡麻油⋯⋯1大匙 公仔箱論壇# Y! C3 F& o7 ~
水⋯⋯150ml
2 ?2 {) Q$ ^* U1 t- H& c/ d3 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; f9 N' k `. ?. K0 t. ]* U- P
上述食材放入果汁機,均勻攪拌即可。
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) R' U- D- i* X/ E3 E1 K0 _6 R(轉載於早安健康之文章) |