又有報告指出，這些「無糖」人工甘味劑有健康隱憂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 x" k7 q! ]) D: ^8 m
0 r! n d. x! Z1 R) P7 r/ Uwww.tvboxnow.com對因想要健康而喝無糖飲料和使用低熱量代糖的人來說，有一個壞消息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ m; v9 S" c7 g$ e
# N4 |1 m; v l9 P! N5 S5 V+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近日，生物醫學工程師 Brian Hoffmann 在 2018 年實驗生物學會議（2018 Experimental Biology conference）分享了尚未正式發表的相關研究結果，來自他與威斯康辛醫學院和馬凱特大學合組的生物醫學工程系。% L2 Q4 g5 a8 Y. a. U' k2 \
" E; u8 @+ e' U, E. P$ ?2 i. Iwww.tvboxnow.com『我們研究發現，無論是糖，還是人工甘味劑，都有可能帶來與痴肥和糖尿病相關的負面影響，雖然造成結果的原理非常不同。』
+ M) x% s7 ]9 e, n% G4 wHoffmann 分享。目前，他們的研究論文還未正式發表。; k; z# d) V% }' n0 e" `3 y( T6 I+ n
( @. D& {( p1 w3 {; s/ h7 e
Hoffmann 帶領的研究團隊將實驗鼠分為 4 組，分別採用含大量葡萄糖、果糖、阿斯巴甜和乙醯磺胺酸鉀（安賽蜜）的 4 種食譜。
# ]. a5 B9 ^/ xwww.tvboxnow.com
" ]- ?* }( `0 O& b: \! I公仔箱論壇實驗進行 3 週後，研究人員發現，人工甘味劑改變了實驗鼠代謝脂肪和糖的方式。
& ]8 ?. y( q3 q1 c公仔箱論壇
) [, C4 j! J( m3 a ^『我們發現，只要攝入量適度，身體機制可以處理糖。但如果我們長期超額攝入，這個機制就會崩潰。同時，我們也發現，如果用不含卡路里的人工甘味劑代替一般糖，也會損害脂肪和糖的代謝機制。』: w, D) `+ A5 J, e
www.tvboxnow.com: p' X1 f$ N$ q. p& l' v
此外，研究指出，吃進肚子的安賽蜜似乎逐漸積聚在血液，積聚濃度越高，對血管的危害也越嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb/ S4 g1 h. T" f0 R
6 i$ Y: v+ m0 C. R8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無熱量人工甘味劑小組的實驗鼠，甚至還出現肌肉分解的情況。研究人員認為，因為甘味劑不能提供營養，所以小鼠的身體必須改從肌肉取得養分，最終導致肌肉分解。
/ [" h$ [* ~% F% o- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 s ^5 u' f$ A h R9 t, d' u
目前為止，研究人員也說不清，糖和人工甘味劑到底哪個更糟糕。
/ p- w1 Y5 H4 P2 H9 @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h: X5 v% ]9 S& a0 ?0 I( @tvb now,tvbnow,bttvb『這不是說直接「停用人工甘味劑」就能解決糖尿病和肥胖問題那麼簡單。（相對於糖）如果你長期食用這些化學物質，身體經歷的不良影響也會增加。』Hoffmann 總結。
! k/ F2 P% y+ Y: d ~% x2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com% O4 j+ D6 F9 b; W. q. o
需要留意的是，Hoffmann 帶領的研究，雖然宣稱是目前為止同類研究中規模最大，但這些研究的對象仍限於實驗鼠，所以結論無法完全適用於人類。tvb now,tvbnow,bttvb% r: y7 d; N' D' l# v
/ J/ N3 f& \7 m+ U
一直以來，對人工甘味劑功能和潛在危害的討論不在少數，但研究人員似乎沒能找到具確鑿證據的結論。
6 d& C2 e# j0 u3 H1 z
; _/ Z1 A. C& g9 s6 g: ]( s公仔箱論壇早在 2007 年，就有研究聲稱，零熱量的代糖的確能幫人減重；2013 年，法國科學家又指出，人工甘味劑和更高的二型糖尿病患病率有關聯，但他們也無法確定人工甘味劑是糖尿病的直接成因。+ \: Z8 L& `& f3 i2 ?' U
' c4 l6 P( Z. u
此外，一組以果蠅為實驗對象的研究發現，當攝入帶人工甘味劑的食品或飲料，身體誤以為我們很餓，導致更大量進食。* |' M$ g; _/ l: ]$ A1 P9 W- l2 [
- l/ A" B5 a `* L, w, Z可見，人工甘味劑對人體影響的研究仍很不成熟，我們對它們的瞭解還很少。
- N7 r- M s( B' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! ^, H8 A0 m5 m! Q3 X& g
雖然如此，不少食品（碳酸飲料產業尤其如此）仍在以添加人工甘味劑的「無糖健康」產品為宣傳重點，在這種情況下，Hoffmann 的建議也許更實際：
: F {5 g" f! E. F公仔箱論壇
! i0 [7 h. \; T6 Z1 u5 C! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『我想說的是，無論什麼食品，適量才是關鍵。』 |
發表於 2018-5-6 03:22 PM
| 
