[西式食譜] 三 文 魚 青 瓜 醬

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材 料       
& P9 S; n) M+ l7 M  U# {% w三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量
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8 v/ N. v# Z9 q* P) ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) j: |; t6 N, R9 @5 \7 I; \
做 法       
8 P2 T0 p- y- D$ S# x- Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。
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2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。
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  Z1 P& o* O- n' e9 ~公仔箱論壇3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ ， 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 ， 放 上 魚 柳 ， 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。 + z$ H# t8 @! x; A* d# R8 s

; {! X5 T. R5 q4 c7 y4. 最 後 將 （ 1 ） 淋 在 魚 柳 上 ， 熟 野 米 飯 伴 碟 。
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* ^& [& o$ K& w1 }4 B. H( N# _5 Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士        : t& }: f+ ]( `% e. _% n. r1 Q
三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 ， 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 ， 即 表 示 熟 透 。
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tennyson612

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