材料：
/ P0 x- Z$ s$ `$ v) d ]* O i公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) I6 W! S# A' v# n
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配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i) ~- K8 _, V: a' D4 X8 \ L
紅蘿蔔及甜豆
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: Q. `1 B: g7 ]0 c5 p醃料： ' T9 q6 B% S9 w. O& A
蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; i$ P; B B& R: f
迷迭香(切碎).......4片
( {0 M( [- \+ F, Awww.tvboxnow.com胡椒粉..............1湯匙
, J- N9 j i( O# N1 _鹽...................1又1/2湯匙
# O3 @* X2 P$ E" \" p3 J# r6 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( k: j- J" X
+ Q$ H& }9 g5 x鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: p$ C M% D
蒜頭(剁碎)..........4粒 公仔箱論壇3 S0 r9 {: H, \3 v$ N
迷迭香(剁碎).......4片
/ |4 E# O+ G- |. j- E粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ m2 j' p0 J9 ?: [0 H5 ]+ f3 T
麵粉.................1湯匙
: v- f9 N. ~# M6 w牛肉清湯............3/4杯
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; A0 q. m- _2 r% j: t
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 + C3 s8 ]. W( [' \7 k
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改3 {2 t5 H, u5 p) c# S. n
用中慢火煎熟，盛碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 K( s& ?. D- L4 A
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
3 e) }) O0 S% P7 j; _9 C# Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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