[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 5 ~- S" R& e3 S  j

/ }. H% A2 ~+ [tvb now,tvbnow,bttvb十穀米 180公克 4 Y9 \" E  h, U8 [5 H
黃豆 60公克
) X; G  l- c( |www.tvboxnow.com菠菜 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Z- T$ b. b0 E$ p9 {: W
土雞 1/2隻
' s" J9 E. a: Q3 iwww.tvboxnow.com【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 z  C6 Y6 H/ A3 Y' o/ n& v
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鹽 10公克 * o4 e6 b7 y( t6 L
水 3000cc
7 A. |3 [! R- A, [9 M公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l# s- a* V  o) U5 y1 w
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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' M3 h4 W1 F( {! N. G6 }/ m2 I9 V公仔箱論壇2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。% X7 R- y$ F4 m

5 a& ^; v. u; R+ k7 c, \3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。