肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
: ^+ J2 Y/ M! V3 b1 |$ y6 D7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 tvb now,tvbnow,bttvb" [/ b/ D4 O V* m" @3 B9 y
西瓜皮粥 3 y) B& K$ ~. {1 ~/ P/ x) m6 q
原料： & U0 j/ L5 H- a
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
! c% {+ t; h' h! J8 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 e2 _. L j2 K. c# x6 A: e1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。
& H% X3 r. h {7 z; V9 _2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
& E8 B9 n3 t- [7 R( n0 W& C/ R% a3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
3 B+ Q3 F# o6 u! L( i公仔箱論壇西瓜皮熱量低 清涼消暑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I1 r* [0 k: A3 w
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* G1 r6 L6 l. Z
蘋果粥
3 x) ^" |4 x' N k, `( r2 G公仔箱論壇原料：
8 e. p l5 V1 l% |5 h. `2 F蘋果、白米各100克，白糖適量。 公仔箱論壇+ P, A6 M U# Y; A, [
做法：
7 }. D5 d0 I8 F公仔箱論壇1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
+ c9 n! C3 d4 c2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
- {+ }* E+ R4 S! {2 c蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
! Y' r& [- a* {* j! _這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 6 q/ e, i5 K# ]4 F4 v( ^# a
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
8 _5 m- \3 C' _' n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
3 I" x V( `& F- C. Qtvb now,tvbnow,bttvbhttps://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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