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[中式食譜] 咕噜肉

材料:www.tvboxnow.com: N/ ^* n4 p  S+ D8 \& K
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猪肉大约两百克
) u( i- C: M. Q3 l4 h; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
( y! y& I* _8 R/ stvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点: l8 a% K( X* S% ^3 o6 _: _+ a
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
# _  X7 e+ p" l1 x" o料酒、胡椒粉、盐适量www.tvboxnow.com9 x, m+ H( E1 \+ L# W& S

- s- p- b' v, g做法:
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8 K6 C3 P3 O: |6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
5 j5 p" W. t, m6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
9 {* U) O/ `: \; s2 E+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌www.tvboxnow.com; j. ^8 `5 i5 p& f
4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。
2 s1 |. `' `4 a3 H& t$ Vwww.tvboxnow.com5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb, J* V* t, o- d. s
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。' f# {# ~/ ^3 j1 `8 n) n( k6 v4 H
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ - W( [' n/ \7 e
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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