准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。
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火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。
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) S& V' V% R& s# wtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣酱剁碎。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 h m; `: w+ J5 y
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2 J5 h3 c/ U; Q& ?2 g7 v+ n. z- Qwww.tvboxnow.com先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。
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0 Y) R* p6 j$ @; t1 rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ w a7 H; H) T8 E" q2 \/ T( y
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然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面公仔箱論壇5 i- F4 i$ e) N; k2 t) `; k
# E, _! m) @, {! R# ]9 O& Q公仔箱論壇 公仔箱論壇# M, w! f3 \/ ~ O! V' i
$ j6 c- v: s X- K$ X; F3 F/ E* }) O公仔箱論壇然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth
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$ M: L7 }. j1 G& F3 `我用的是这个牌子。。www.tvboxnow.com( p# J& e- u$ X$ p @0 ?
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加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。公仔箱論壇 U% b6 b- x. D$ H
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2 g2 E6 z3 E9 ?7 v烧好了。。tvb now,tvbnow,bttvb6 I* `+ S# I% c" q# @- }2 W
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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