核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
" l2 F# T" i9 i* ^- ^9 R2 J
9 A+ j6 T2 ^# a) J9 P( O- F5 b- c公仔箱論壇外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
+ ~$ K- p" q- _' `5 w
7 v1 F3 O( A- M公仔箱論壇' L; a K. o3 h
www.tvboxnow.com3 h* P N: G- Z
研究：核桃有利於心臟和結腸健康
% j, k/ I& Q/ R* s6 t. h5 O8 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; H8 s$ i- L& I" m: E/ K1 t5 t
根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~; P& h/ L9 J: D/ |
! }/ w% X2 e. y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇公仔箱論壇+ m5 ? L; W! c5 @) T
www.tvboxnow.com# l8 ]; V+ z& ^; E1 g( n
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
0 P# X% Y; f) j- \" R% s4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o" K; c: M T; V9 a2 k3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- }5 ] C( e
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 Z b7 e- @1 d( @
tvb now,tvbnow,bttvb: E0 A7 D5 n4 B9 Z' n: P% g( w
; ?9 y! G9 `; X" ^: h1 {tvb now,tvbnow,bttvb近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。2 J6 ]( z# X( n4 ~' {. y$ O
; p, z# X7 |& m- G+ m- _ ]1 D- l
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。% u6 q Y# m7 \# y& ]" D! L
- r' u7 c0 k" K |* |$ L公仔箱論壇核桃脂肪含量高 攝取勿過量公仔箱論壇$ Q$ ]0 G4 Z$ B. ~4 }. d& {
4 O- L9 N4 b& A9 A6 rwww.tvboxnow.com雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。 |
發表於 2018-6-4 02:47 PM
| 
