[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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, u! Q& W3 }9 t8 Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y& @( Q! k5 C# C0 X
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 J; q5 i8 F- L1 q& Q; F3 j  v& Q
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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4 d7 c- L, P  A, i( Z( N! h" G9 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 w7 S- M/ L; k5 M公仔箱論壇1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。www.tvboxnow.com% O1 U% S/ I  X9 G, i6 Q+ o
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。公仔箱論壇' E9 W+ C7 E9 R2 y
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。