[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
/ h% f0 g+ o) W2 o* L' }- Qwww.tvboxnow.com波士頓龍蝦 半隻
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辣椒 20克 ( e3 I2 J" z8 [! P
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銀芽 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! \! C. b8 ]7 z0 E+ X
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鮮菌 20克
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& d5 i# F7 s3 u' Z公仔箱論壇番茄乾 10克　
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扁意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% O1 X- y! j/ f; j
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番茄醬汁 150毫升 / Y" d/ A, F3 u% I
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龍蝦湯 150毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 s$ w: P8 t
公仔箱論壇0 I9 F8 F% ], C' ^0 T, V, ~, c6 h' T
橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ v% C; a7 o0 L6 K- k

% G% M- P0 N1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 10克
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3 S; t' U( V( D5 q; B白酒 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 k& S/ Q6 S1 c/ ^5 @+ }

& L" f+ t4 b5 A2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
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. m4 r: T6 j$ I0 `' A香草 1棵 公仔箱論壇* J/ O( m: Z) n2 b+ u8 c
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青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 公仔箱論壇' d1 Y3 n! m1 H) f

/ K# Q- W! y& m2 ~7 B, t& T3 wwww.tvboxnow.com2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 公仔箱論壇4 e& T8 v8 R8 ?1 Q

) z( w; ~8 F8 b0 c  Wwww.tvboxnow.com4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' \1 e5 g. p# ?5 i" y) l: W
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061