預備： 公仔箱論壇7 B5 A8 `- F; R7 K
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
, Y7 a. ?+ G8 H7 F7 f# owww.tvboxnow.com2.麵粉、栗粉篩好
6 @6 I3 n+ A0 n8 E, D' B+ L/ v3.預熱焗爐180度 ' G X) j' k9 Y r
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材料： www.tvboxnow.com5 G7 }$ Q# O+ e% G2 B
牛奶 90毫升
5 P$ T3 s! b- M鮮忌簾 30毫升
! A1 j9 Q7 Y; O# C" P5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁酒 30毫升
. w7 s! G4 ]9 |) [: k0 ?www.tvboxnow.com糖 56g
5 K7 ^8 ~7 B1 O; l" Y$ b. {' btvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g 公仔箱論壇7 Q8 U/ M i3 Y1 D: X
粟粉 15g , a K4 S0 S/ o' p9 a- p9 `3 E7 |
蛋黄 3隻
! D o. X' |. T8 a3 w: V; e公仔箱論壇蛋白 3隻 公仔箱論壇* i/ k; b5 u. B4 v$ ?$ R
雲呢拿香油 數滴
8 G5 P' L) G: s8 s& g公仔箱論壇糖粉 適量
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% H$ W. o: K6 N8 U m$ [/ Ewww.tvboxnow.com焗杯塗料：
+ P% B/ k/ F5 U* Mwww.tvboxnow.com橄欖油 10毫升
. ^) N2 i& U8 n2 W4 P* n糖 10g
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* m" z5 q8 Z; r) D; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇( f9 h8 W1 ^# @* d$ O# h+ k
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 www.tvboxnow.com7 L+ I( ~& f* m/ N7 j- D
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 ; N+ M8 L: D' X
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
0 I. U- Y2 J4 W2 J ?www.tvboxnow.com4.輕輕拌入己篩粉類 www.tvboxnow.com8 v9 g! J6 W7 d5 `; O& [
5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 K8 d; r% i3 t( [6 _
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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, J. U1 M& Q) G6 G) R) j6 qwww.tvboxnow.com注意 www.tvboxnow.com* w6 z3 @3 b" g0 O- a3 _* i
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 www.tvboxnow.com9 Z% s& d3 c' w+ v/ U( h
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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