早安健康／戴大為（成大醫院骨科醫師）
8 R8 j+ U8 b+ ]$ U! z7 d( p6 h
3 Q) G6 D1 `' Y, \www.tvboxnow.com( b6 J* `8 W1 Z0 Z& m$ a
要保持健康，怎麼吃很重要。這個原則也適用於骨骼健康。均衡且健康的飲食可以在每一個年紀幫助骨骼健康，降低骨質疏鬆風險。
$ d3 i' z& i s8 a5 M: q6 T1 T* ltvb now,tvbnow,bttvb
$ b% Z9 E/ \+ I! \6 s$ e$ _骨骼的健康有賴於下列幾種重要元素： 公仔箱論壇0 D3 i- ~1 o" g: g) g+ @+ Q/ N a" r
5 P7 ~' o2 f9 m& p" {7 h
* m3 u- q' E+ H% i% y+ {www.tvboxnow.com
/ }: G1 @5 ~. e3 T- ?2 Rtvb now,tvbnow,bttvb防骨鬆營養素1：鈣質
% l8 O& P3 h$ _+ N4 D4 p T* ?# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i" c" @0 A+ D. v E3 w/ xtvb now,tvbnow,bttvb一個成人身上的鈣質大約有1公斤，其中99%都儲存在骨骼中。鈣質除了讓骨骼強壯外，鈣質也幫助維持也是神經與肌肉功能。攝取足夠的鈣質在每個年紀都很重要，尤其是青少年正在快速生長的年紀。 www.tvboxnow.com, R- L3 p @0 V1 h2 |+ D4 y" o' x
' _" E, E+ o; S% q C% L! b* m乳製品如牛奶、優格、起司是最容易取得的高鈣食物，部分綠色蔬菜（如青花菜）、豆腐、堅果也是很好的來源。 $ h+ y. T2 z2 y3 I1 r
www.tvboxnow.com8 e4 g; T7 {2 B/ G& V# ~" K
防骨鬆營養素2：維生素D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# s8 n) u: U
/ e/ w9 U p" @4 N, L1 \$ j/ b, P維生素D在骨骼健康中扮演了兩項重要的角色：幫助腸道吸收鈣質以及讓骨骼健康代謝及增強結構。維生素D是在皮膚接觸到陽光的UV-B後合成。不過現代人室內生活的型態導致維生素D普遍缺乏，進而影響骨骼健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 v2 d3 U9 m/ e9 j" t( p
( a! X1 M9 Y# q. ]. G, r. {% A公仔箱論壇富含維生素D的天然食物很難找，因此，在某些日照較少的國家，超市賣的早餐穀物、柳橙汁都會添加維生素D。
; u4 @. \. I. N$ [- ^5 h* o* \0 \& ?公仔箱論壇
0 `, b8 p/ C& {公仔箱論壇防骨鬆營養素3：蛋白質 公仔箱論壇) F' e2 C A7 W9 w9 Y8 A e R
/ ]- H% i# V/ q/ K: G7 @www.tvboxnow.com講到促進骨骼健康的食物，大多數人都只提到鈣質與維生素D，其實攝取足夠的蛋白質也非常非常重要！
! K: c4 [8 x' c( \- K Qwww.tvboxnow.com
+ y v5 K0 ]2 l* u/ l$ R n/ i: `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質提供了人體必需的氨基酸。蛋白質攝取不足會導致年輕時骨本存量不足，年老後加速流失。蛋白質本身就可以抓住骨骼中的骨質，防止快速流失。上了年紀後，蛋白質攝取不足亦會造成肌肉量下降、肌力下降，近一步增加跌倒骨折風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ u0 f1 ^ ?
/ S& N5 d8 {; i2 v, Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質的來源包括：奶製品、蛋、肉類、魚、豆類等。 www.tvboxnow.com# j: h7 u* E% M& v. }; k% q
/ A; x' e( H& o) [) r* w$ v" w8 E2 [防骨鬆營養素4：微量元素 ) `. V/ y1 \, \( t1 I
2 D" C; H9 t+ P
維生素K、鎂、鋅、維生素A的前驅物等營養素也都和骨骼健康有很大的關係。在此就不列出每一項微量元素的食品來源了。均衡飲食才是促進健康的最好方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; \+ m k5 j4 q/ u6 O' j8 b+ k
tvb now,tvbnow,bttvb* ^) W6 P4 a O0 y( a
兒童及青少年時期攝取足夠鈣質，可以衝高「最大骨量」（也就是我們講的「骨本」）。成年人攝取足夠鈣質，可以維持骨骼健康強壯，避免骨質提早流失。上了年紀後攝取足夠鈣質，可以減緩骨質流失、維持正常活動機能、幫助獨立生活並減少照顧需求。 |
發表於 2018-6-14 07:24 AM
| 
