炎熱的夏天又即將到來,除了吹冷氣之外,你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎?西瓜雖然90%以上是水分,但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分,有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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西瓜的營養價值與健康功效
5 i# ?: l3 B& v* W! I4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G& r, i* }$ B4 O$ `. ~www.tvboxnow.com西瓜的鉀含量高,具利尿作用,並具有以下功效: www.tvboxnow.com" A! u1 r3 |6 J( L, A, @: |
1、清熱
3 m% u ?) ]# }2 V" k! z T: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、解毒
" Y- B8 T) p d" v) atvb now,tvbnow,bttvb3、去除煩躁。
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什麼人不能吃西瓜
# ^9 F6 M. c# v/ _& K2 c腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 5 L( c' S. [; n f# d
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4 l3 B8 ~9 I# a9 m' o' R$ C* n【注意事項】:西瓜因富含水分和糖份,屬於高GI的性寒水果,故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人,應避免睡前吃過多而引發腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ f9 K: a& Y$ F& r
+ c# ?+ s9 s$ N公仔箱論壇www.tvboxnow.com* k: t" D4 F& g0 d1 Z* o& @
1、茄紅素燃脂抗衰老www.tvboxnow.com9 e% \8 Q" {" c! H6 u3 q* S/ m0 p
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茄紅素不僅具有抗氧化力,還能幫助燃脂!而提到富含茄紅素的蔬果,許多人大多會想到番茄,而近年來,以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過,茄紅素含量豐富的食物,還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告,同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡,西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是,西瓜所擁有的茄紅素,不用煮過就能被人體有效吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 U3 I5 e2 w6 W& K9 `
4 C# J' u! u( v4 A9 T0 w! ^2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 tvb now,tvbnow,bttvb8 q' r. Y+ q7 u: s
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素A,能夠有效預防肌膚老化和癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb, {/ {7 k# w1 n9 q
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3、鉀消暑防水腫 * Z- J! t: p8 L* w
$ }* a/ n+ S( b: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多,可以達到消暑、防水腫等等效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& k+ d; s+ w7 b
& E# k% r# P+ k e. E4 T5 w公仔箱論壇4、瓜胺酸改善氣色,打造不水腫的清爽美肌 3 \' l( d! v7 @4 e0 c! u
0 K2 J" w% \& P9 M" v) o公仔箱論壇瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分,能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解,對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ n2 }' u) i6 G5 E2 N% m
2 F. Z2 N4 q- \/ wtvb now,tvbnow,bttvb【 這樣挑好西瓜】 , \7 ]2 s) N* j
% Q( L! L0 P4 ?+ n- I. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素,一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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; n `7 x" `0 H【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
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7 \; ]4 n' a1 |% t& s: _1 R/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1、搭配優格、沙拉,或飯後再吃 1 B# J( J" x& \4 O) s5 f% x! t9 l
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性,建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話,因吃飯時會攝取到油脂,可於餐後食用、幫助溶解。 www.tvboxnow.com2 S( r1 k5 ~( _ d8 U! u; l# q
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西瓜優格沙拉迷你食譜:
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+ ?1 b+ f, T5 X/ h準備適量西瓜切塊後,放入生菜沙拉中,淋上優格食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; L2 e0 j( @, T2 H
7 I. q9 J3 i' V, S. N, F; W公仔箱論壇2、留下白皮,代替小黃瓜做成清爽小菜 & K; {1 K& {9 k1 f9 r$ ?
; y: B/ v! u; U- A$ }; Y較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍,因此不要將其去除。
+ C, A0 r6 K7 F. M(小提醒):最外層的綠色硬皮要去掉,只吃白色部分的皮。
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' o3 O2 G' v) C, m# u2 ?tvb now,tvbnow,bttvb涼拌西瓜皮迷你食譜: tvb now,tvbnow,bttvb) b2 @+ p; C6 G- P* a% k+ z# t# B
; U% j2 p3 p$ m; H/ P, K5 Wtvb now,tvbnow,bttvb將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片,撒上一層薄鹽均勻攪拌,放置冰箱讓其自然出水,約2~30分鐘後取出,將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料(糖、醋、蒜頭、香油等等)攪拌均勻即完成。
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( u" ]$ W& z8 V) ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie . m9 \ o8 U$ D
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將種籽用果汁機打碎,使用在乳製品冰沙的話,就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
# \" Z. C+ o3 s) V4 k3 C8 |www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" p7 j8 U& n: E3 y. h
西瓜牛奶smoothie迷你食譜:
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將西瓜直接切塊放入果汁機(不去籽),再加入牛奶和冰塊一起打,西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾,整杯連同打碎的種籽一起喝。 |