（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）/ K, c' }- w! {
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。' u! W6 c) {2 e9 |; E7 C* k* Z
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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) i9 i' W; a4 Y公仔箱論壇• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。公仔箱論壇* U# a1 C5 b3 s
* `( {6 M4 y0 i* gtvb now,tvbnow,bttvb推薦6種早餐明星食物
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+ r+ v8 D% P, F) Q8 Q p公仔箱論壇1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 c( t/ g& x; c
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• 間接降低血清膽固醇含量。www.tvboxnow.com0 a0 d7 c6 C! D) Z; u
2 V" U! j% k* N& t2 u) owww.tvboxnow.com• 抗氧化、維持肌膚彈性。
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• 降脂減肥和緩解便秘。
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) u) C+ N H- b1 h/ c. f4 t2）牛奶（白色血液）- F4 f2 V1 a* T0 d0 @! v
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• 補鈣、強筋骨。公仔箱論壇& h$ Z: i% e8 y6 v+ r0 T I
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• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。- d" l# L p8 D& X( B7 V8 v
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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% M9 w+ y- l3 M3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）9 a& s7 p7 ?* Y5 {7 T" x7 L8 a# n8 k
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• 有助於減肥。
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4 _6 P) z: x: P+ mwww.tvboxnow.com• 預防腰酸背痛、癩皮病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 `+ F4 W: H% J9 A; Q6 g1 z u
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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3 b) O1 `( r; t+ f7 X7 A5 @www.tvboxnow.com• 緩解便秘。
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! m2 l. }3 L1 W( kwww.tvboxnow.com4）雞蛋（最家常的營養庫）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* V( |, [( n1 P* t
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• 改善記憶力。
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5 g# V- f$ N% a, K) }• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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• 防治動脈粥樣硬化。
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5）蘋果（排毒果）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m" `. b( i0 u9 X8 C9 ~
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) b- K8 a$ c* f% \) h7 Qtvb now,tvbnow,bttvb• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。www.tvboxnow.com0 _; s/ g5 Z* A( R
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# W1 |: @4 n/ W0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 預防腫瘤和心臟病。
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. \/ N3 M* x6 ?. y公仔箱論壇6）當季蔬菜（健康又安全）8 t: K# x; ~7 c
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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