（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）www.tvboxnow.com% P F* {# x# v0 z- [
/ V) R+ n* ]) ~經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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/ T% \ a; g4 q2 B& L公仔箱論壇• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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8 \: x6 x2 L8 U0 _www.tvboxnow.com推薦6種早餐明星食物
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。www.tvboxnow.com" y5 l1 H; F8 b
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• 間接降低血清膽固醇含量。
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• 抗氧化、維持肌膚彈性。
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• 降脂減肥和緩解便秘。公仔箱論壇2 N7 p. \- x8 J
* L) ?7 L& M) T- Itvb now,tvbnow,bttvb2）牛奶（白色血液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 L# @0 Q; _7 q. R
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• 補鈣、強筋骨。www.tvboxnow.com, b# o' O' x5 s" I
- d4 c$ y" E/ ] N6 ?6 _. i. P• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- K; Z* {6 t3 R; A6 x5 Z7 n+ G
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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4 Q9 \& ]* q5 L9 X3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）
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• 有助於減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 d. c$ y" J4 g, b5 Q" o
* ]$ p- R& t" }( Q2 I• 預防腰酸背痛、癩皮病。公仔箱論壇; g0 s9 l$ f& T6 `7 U! r" u' n
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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• 緩解便秘。
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- F! |2 ]3 k$ {3 r/ E1 g/ \4）雞蛋（最家常的營養庫）
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$ r/ _) g- C, b5 L8 |7 I {6 u! D/ N• 改善記憶力。
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% R; i( n+ k6 Y* E2 a公仔箱論壇• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。www.tvboxnow.com7 t* m z- a1 z7 F; i4 Z- n8 O
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• 防治動脈粥樣硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! ^& U$ G3 ?* c& ?
- n2 } o6 y4 d D- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 分解氧化人體內的致癌物質。/ l/ g5 E# a/ l! O2 F( G- Q
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5）蘋果（排毒果）公仔箱論壇2 n0 A5 a% O L) Y& h& F: [. ?+ u
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 G+ B* V$ t7 X9 O4 I {2 T
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。公仔箱論壇, z+ p' p g C X/ _
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6）當季蔬菜（健康又安全）
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3 E; o* Z8 s4 k' k. F: {• 是最安全、最健康的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 ?0 [$ x$ p6 @- m% T* `. Y
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• 利於吸收，防止便秘。8 \. l; A" d( l4 t
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• 強壯兒童骨骼及智力發育。
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+ x2 J' A4 T7 ^) G0 P（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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