[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......公仔箱論壇" {% ~4 |1 {* m4 h" B4 Y

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克tvb now,tvbnow,bttvb( H2 l6 J! J" u3 U 煙肉3片www.tvboxnow.com0 h8 I2 k$ ]0 S' X" z% m4 [ 帕爾馬芝士碎20克 . E2 _/ n  x0 {3 ?3 c公仔箱論壇 忌廉1湯匙公仔箱論壇: T; z2 R; J3 v) k* U$ Y3 T 雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ w) h- j6 X2 P( s9 r5 K, q

鹽及胡椒粉少許 4 r7 n" y. s4 m4 u) [www.tvboxnow.com

準備：10分鐘 : k" H. _# ?0 u* q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                        烹煮：10分鐘 + d9 b, n( m. ^" I, x9 k

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。