【早安健康編輯部】
9 H, Q& O: L4 |2 h" ?* ntvb now,tvbnow,bttvb& n/ w' E6 f$ p% J) E0 {& a
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。 公仔箱論壇' T# z f. V0 L, Z2 \/ c5 T# F
tvb now,tvbnow,bttvb3 d( F: h$ R6 K% [, |
一天3杯咖啡，護肝又燃脂 # p) o' u9 b# S
7 H0 B7 S) n4 M1 s8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。 / x# O! J; x; Q8 z) O2 p
8 G3 u- F& Z7 |" \/ U* \1 b' @1 P若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 7 I+ x& w ]$ _" r0 n% X
' }! z% c6 d' O# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化
4 ~& e8 o \! E9 e* h9 j5 P' K! F" @
: K& ^& D+ d) h7 N# w飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 # }, Q2 e' J& A' A
. M- E2 w$ I7 ?# h' Zwww.tvboxnow.com【好食材！】
5 d& |" b7 ?# u! W% d$ z; cwww.tvboxnow.com
- [, M1 I: A2 e# V0 f" O" u" r優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉 www.tvboxnow.com' o0 h5 {: K' ?1 P Z5 l3 L" J! n
有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
' ~9 `- _# \- Q' b* [tvb now,tvbnow,bttvb
" i& W! v; p7 O) |( ~www.tvboxnow.com青背魚，例：秋刀魚 - }: v/ D. X% |- [* r) ^3 q
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。 www.tvboxnow.com5 T& I \: |1 R6 u e
T' l- M# Y4 U( u! t海藻，例：裙帶菜
/ p$ t3 e% H' H" o4 O# a& ^www.tvboxnow.com海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
* D! h7 f$ ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?2 a, F) K- c公仔箱論壇www.tvboxnow.com6 V- X* ^. ?3 K
, ~' Q4 \( h6 d% N' ^: A: B+ ^2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
- C2 z n( d; X9 v1 q2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u8 J% @, C$ ?我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。 www.tvboxnow.com3 I @" N" E \8 l
tvb now,tvbnow,bttvb ]7 m( n, \! G3 [: \/ J, ?0 c& _
這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。
: c/ ^4 Q: H, l) g( O5 g1 b$ `8 xwww.tvboxnow.com
2 _* p# \5 X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。
9 C+ @; j3 X" y4 otvb now,tvbnow,bttvb
6 E) b9 q+ ]# u: e0 S4 `- `屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 . i& a0 t) S/ a# W! E' y i& b
* K% U1 S# \4 f* v9 l9 G/ G( b【健走飲食要點】 www.tvboxnow.com9 F) e3 C! }6 d. n8 m, V$ n5 F
8 J0 m5 c: @$ N7 I0 [(1) 日行萬步路，飯吃八分飽 4 U" F& \0 a9 ]" a
$ t* U$ [" m$ J2 w6 Q% o1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
2 M. |2 |: Q9 O( j- c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ a6 X) Q; \! N. s6 L) f) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; {# L J+ A, ^; g1 n
(2) 適當補充能量（碳水化合物） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 X3 p/ t* g. ?8 }9 K
公仔箱論壇- M- M+ o6 T q# K- |
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。 www.tvboxnow.com: Y* k" X) V/ [9 a9 r3 E5 `, ~% L
, V9 N/ R( }3 v0 x, `. x0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a/ w) F6 U6 U(3) 補充造肌食物（蛋白質） 2 g; r% ^9 |0 Y0 A; z' l
公仔箱論壇# ~1 M9 Y6 K+ q, y. u4 f
除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。 7 w& [' t9 R X
. `* d. c! g8 K0 M$ R公仔箱論壇- L+ z( j; c$ B7 h3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* M2 d K; [% p% G7 \% P
(4) 少量多次攝取溫開水
5 N$ ?! Z2 o& ^9 P0 S+ l& F; |- I- S @& w% o4 J
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。
, B$ f$ ^2 L' p& |" b) v) `$ Dwww.tvboxnow.com! w% I- L0 N+ ~0 d
|
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
