[美酒共享] Sangria西班牙特飲

ははきま

Ricky's home cooking
" G( h: k# @2 w1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sangria 西 班 牙 特 飲
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% _* o3 o& R; s3 r7 p3 U) c+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 l1 W' n6 l1 E" p) t) p
準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘 公仔箱論壇8 }5 m6 X1 q5 g1 _: d: j
製 作 費 用 ︰ $100
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6 q7 A9 M' e, d9 A* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。
5 L% C8 I8 U2 G' ?  S公仔箱論壇Sangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。www.tvboxnow.com8 @0 |5 q8 S% P2 a! p: u( L
Ricky Cheung公仔箱論壇; ]+ u! \- g: {9 d. H: I
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其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！( S& ~9 b$ z& u& I
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1 Y$ W1 g! H1 e0 i. m, L3 wwww.tvboxnow.comIngredients （ 三 至 四 人 分 量 ）
1 K9 C7 Q, q$ q# s8 f7 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ）
2 J% Q) d& L! U. G3 h) K七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐
8 T$ t. i6 F2 F  ~www.tvboxnow.comWhisky ︰ 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# r' w( x* {3 e7 }
Grand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克
5 U& t: ^& E# x* T. U5 x橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
) t5 f; t; N9 [9 N% i# p! K* _檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. G' e7 x( ?, V) D+ r5 e" |* Y7 q1 U
蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 u6 Y4 P7 X$ |! @
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1. 先 將 生 果 切 粒 。5 A5 N, ^: c0 k& K- o& j
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# H0 y3 j6 P- v& J* x; J  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。
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) H' C$ T2 T3 A1 y" D& i8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。www.tvboxnow.com5 D' H! Q. V, d5 O
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; O/ O1 ]  ~3 x5 S( Utvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。, X. q- N8 O1 G+ c* A: h
Tipswww.tvboxnow.com9 C' n, l4 L7 q0 T! _
1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
5 M, D+ ^5 I9 W( L5 w, t4 \2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。
; X: u6 E' @0 N; k) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。About the Chef, Ricky Cheung
7 |0 o9 d' n! h6 E13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。 % T+ O* M9 Y9 M  ]
2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買 回 去 煮 番 幾 味 。www.tvboxnow.com, j2 W2 `6 r% X
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monkeyyoyoyo

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